台南也有「養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋」囉！這家台中人氣涮涮鍋，在台南現在也能吃到，養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋地點位於東區中華東路三段上，店內有超過10種以上的鍋底，熱血最推香麻的青花麻辣湯底，以及可以喝的壽喜鍋，菜盤換肉升級不加價，網友激推必吃個人海陸鍋，料多澎湃，CP值超高，直接整隻螃蟹送給你啦~

他她咖啡館搬家後的空間毫無疑問相對舊址大許多，座位數多出不少，不過依然是小型咖啡店模式，幾張小桌和吧台座位，平日下午來到已經客滿了，需要輪候，可見搬家後人氣依然熱烈。

經過這間新開業(2021年)不久的的大鮨灣日式料理店多次，一直默默納入心中想試的名單之一，終於在這個中午找到機會！

這家店來自三位爸爸，他們的孩子從幼稚園到國小都是同班同學，於是三個家庭也成了仿如親人的關係，佊此為家中的孩子烘培麵包，希望小孩吃得健康並快樂成長，也想把這份美味分享出去，也籍此教育新一代感謝這片提供美味食材的土地，於是有了開麵包店的想法。店名「二丁」正是他們的小孩在國小二年級的班級。

台南善化牛墟市集去過沒？擁有百年歷史的牛墟，全台灣僅剩善化、鹽水、北港三大農村市集來著，牛墟販售著各式蔬菜、水果及少見的雛雞、雛鴨、隱藏版的農具、花苗植栽甚至還有隱藏版的美味小吃，聽說內行人都會來這裡挖寶哦~牛墟不像一般菜市場井然有序，多了一股濃厚的鄉村氣息，一個月只營業9天的善化牛墟，想來逛還真的須要運氣哦~

愛吃拉麵的朋友們看過來，這家台南「Jo-sho石燒火山拉麵」台南特有的拉麵新吃法，以韓式石鍋盛裝拉麵，讓你從最初到吃完都能品嚐到熱呼呼的湯品美食，不用再擔心因為天氣冷湯馬上涼掉的困擾，喜歡吃辣建議必點老虎醬最夠味，第一次續麵加麵還不加價！難怪用餐時段總是人潮絡繹不絕~

來台南白河關子嶺就是要泡溫泉吃烤雞！沒錯~說到關子嶺美食就不能忘了烤雞，這次我們來吃的這間「旻鴈甕缸雞」並不算是在關子嶺溫泉區內，而是在關子嶺山裡面的路邊一隅，會知道這間是有次搭計程車，一位司機大哥介紹的，說的多好吃多好吃，讓我是口水直流，這次吃過之後，只能說這位老司機真的不簡單，算你會介紹！

台南超夯的泡麵主題館「失控泡麵」，地點位於中西區南門路上，一開店就話題不斷！吃泡麵不稀奇，別人煮得更好吃，主打泡麵主題館還很不夠，店內處處藏驚喜，多款泡麵周邊選物、動漫玩偶及扮裝衣著，甚至吃麵還免費送你碗，更潮的還有草莓杯杯奶茶，喝飲料還可以玩抽獎，最大獎竟然是160元？店內座位區有限，非常建議大家先預訂再前來喔。

台南中西區民權路二段上這間「龜龜毛毛南洋餐室」是台南主打南洋風格餐廳的店家，相信不少人看到龜龜毛毛這幾個字，就會聯想到國華街上的「龜龜毛毛泰式奶茶」吧！沒錯~這也是它們的姊妹店家，最早是先開泰奶而後才有這間南洋餐室的，其實不遠處的「拳拳到肉泰國炸雞」也是他們一系列的店家，而「龜龜毛毛南洋餐室」則是綜合飲料店和炸雞店再搭配上各式自創南洋風味料理來打造，店內用餐空間也是走南洋風格，讓你從裡到外都能享受...

寫部落格的這幾年，吃了不少的美食和異國餐廳，但打心底最愛的還是在地小吃，因為那是台南最根本的美食，因為這些在地小吃才造就了現在的台南美食文化，趁著自己還有時間和能力可以到處亂跑時真的要好好紀錄一下，或許哪天這樣的美食就不經意的從我們生活中溜走。