熱血這次要來分享這間「新億成製麵店」裡頭除了台南常見的炸意麵外,還有冬天限定販售的「蒜蓉枝」,每年的12/1才會開賣,一路賣到隔年清明連假才會結束,是標準台南在地內行人才會知道的古早味美食,也算是台南另類的一期一會的古早味甜點,是不少老台南人的心頭好,更是年節送禮的另類台南伴手禮。
說到台南新化美食一時半刻真的是吃不完,這幾年來熱血其實也來新化不下數十次,但老實說啦!因為吃過幾家都太好吃,所以一直反覆著吃,像是菜市場口的肉粿和葉麥克炸雞、無名麵攤都是我的愛店,而這次熱血要帶大家來吃的則是這間新化老攤雞蛋糕,也是我吃過好幾次的店家,在夏天時賣冰品,秋冬和春天時節則是提供好吃的雞蛋糕啦!
台南南區大林國宅這一代有間「池鱔魚、花枝意麵」是我們在台南很常吃的一間鱔魚意麵店,常吃的程度只比從小吃到大的南興鱔魚意麵差一點點而已,我們每次出外旅遊回台南後,總是會來這裡解一下思鄉的情緒,怎麼說呢~還是故鄉的美食最對味啊!
麻豆美食真的太多啦,在做部落客這超過10年的時間裡,我們也前往了麻豆不下數十次,走踏了不少麻豆景點,也吃了不少麻豆美食,這篇就來提供給大家麻豆美食懶人包,整理出我們所吃過的麻豆美食給大家,希望大家會喜歡,也歡迎麻豆人來跟我們分享一下你的麻豆美食名單喔~
隱身在麻豆市場的蝦控肉飯澎湃又好吃!這家麻豆第五公有市場內的「市五蝦肉飯」堪稱麻豆最強便當之一,店內只賣四款便當生意就爆棚,其中以蝦仁飯及蝦仁控肉飯最多人點,市五蝦肉飯從早上10點就開賣,不管是平假日生意都很好,聽說最狂有過兩小時內就完售,才開業幾年就累積不少喜愛的忠實粉絲,躍身麻豆市場超人氣美食。
台南麻豆公有零售市場旁有間超人氣的「麻豆土魠魚焿」,是許多麻豆當地人都很推崇也很喜愛的一間店,有時候晚去你就只能看到店攤前擺著只剩魚,或是賣完了的字樣,想吃真的要趁早!而且這間店應該是我目前吃到最好吃的炸土魠魚,香酥脆又不油膩,真的超屌~
話說那天吃完麻豆林媽媽鍋燒意麵後,就一直在麻豆當地亂竄亂找小吃,在吃完一輪準備去牽車之前發現的這間麻豆無名豆花攤,心愛a這豆花控表示:看到這豆花攤就知道一定好吃,而且絕對只有麻豆在地人才知道,即便剛剛已經吃完林媽媽鍋燒意麵和南方米造和麻豆助碗粿還是要吃!只能說愛豆花的決心真的很可怕啊~~
南方米造算是台南麻豆比較新興的碗粿店,但其實這裡碗粿的最初原創者是阿嬌姨老店碗粿的阿嬤,後來由孫子來接手,並且一手打造南方米造,走文青風格的碗粿店也是麻豆第一間,而且店內還有冷氣開放,除此之外更創新口味「文青香草碗粿」,聽聞不少人都是為了這碗而來~
來到台南麻豆一定要在當地吃點小吃才對得起自己,這次除了去喝阿軒生機蔬果吧之外也吃了超多美食,其中就是這一間在阿軒旁邊不遠處的水煎包店,上網google了一下竟然還沒有人介紹過這間,當天去也沒有看到店名也忘了問,後來一查才知道原來這間叫做小木屋水煎包,可是我沒看到小木屋啊XD~好啦!不管怎樣,熱血要來趕快吃好道相報跟大家分享一下!
2022、2023連續兩年必比登推薦美食「開元路無名虱目魚」!台南北區開元路上這間「開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯」每到用餐時間總是人潮滿滿,跟隔壁的開元紅燒𩵚魠魚羹很有得拚,這間店還有個絕妙美味就是虱目魚腸,聽說這個晚來就吃不到了,是秒殺等級的美味,老實說我自己吃了這麼多次也從未吃過,就知道有多熱銷了!