台南粽子

【台南美食】左鎮古早味秀娥阿嬷的店!台南碩果僅存的「木瓜粽」左鎮上的低調高人氣美食~

【台南美食】左鎮古早味秀娥阿嬷的店!台南碩果僅存的「木瓜粽」左鎮上的低調高人氣美食~
台南這間位於左鎮區的「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」一直是我們很想去造訪的在地老店,這次託朋友的福,也讓我們有機會吃到木瓜粽囉!一般常見的粽子,普遍多以肉粽、菜粽為主,但其實位於左鎮及大內區域,老一輩的傳統做法還會加入木瓜絲這一味,聽說是為了消脹氣,這樣屬於古早人的智慧,目前台南僅有左鎮秀娥阿嬤還在製作,秀娥阿嬤年事以高,目前一週只賣兩天,遇到端午節大日,僅製作粽類商品,如果想吃建議可提早預約訂購喔。

【台南美食】阿票姨粽飄香!只提供外帶的超人氣粽子店!看地圖還不一定找的到的美味~

【台南美食】阿票姨粽飄香!只提供外帶的超人氣粽子店!看地圖還不一定找的到的美味~
阿票姨粽飄香藏身於台南市南區鹽埕路的巷弄間,默默開了超過20年的粽子老店,無論在哪個時段經過都能聞到那飄出來的濃濃粽葉香,對於愛吃粽子的我煞是喜愛啊!原本是將自己喜愛的粽子分享給鄰居吃,沒想到鄰居吃了之後讚不絕口,開始紛紛委託阿票姨來製作,因為用料非常實在,又堅持每日新鮮現做的緣故,這個美味粽子在當地可是老饕及婆婆媽媽之間的必買名單哦!

【台南美食】充滿人情味的台南粽,郎客來坐喔!賞你一頓好吃又自在的美味早餐:郭家粽

【台南美食】充滿人情味的台南粽,郎客來坐喔!賞你一頓好吃又自在的美味早餐:郭家粽
台南早餐時間~這家友愛市場「郭家粽」一直是熱血經常來吃的老店,位於中西區友愛市場外側,常常是人還沒坐定位,就迎來老闆微笑的招呼聲「來坐」!充滿濃濃的人情味,不僅僅只有親切的話語,還有南部粽特有的粽香及醬汁調味法,更是許多台南人美食口袋名單之一。這傳承70年以上的老店,來台南旅遊也是你值得品嘗的早餐好味道喔~

【台南粽子】台南獨有的古堡粽!安平最道地的老味道,跟著這樣吃就對了:安平古早味肉粽

【台南粽子】台南獨有的古堡粽!安平最道地的老味道,跟著這樣吃就對了:安平古早味肉粽
安平是台灣最早發展的城市,在這個歷史悠久的港口城市裡,有著獨樹一格的在地飲食文化,每天一早上工前,一定要先飽餐一頓,把今天的力氣「傳遍遍」,其中廣受歡迎的「安平古早味肉粽」,糯米飯內帶著濃濃的滷汁香氣,肥瘦參半香氣四溢的肉塊,一口咬下在嘴裡散發出的迷人滋味,奠定了台南肉粽在安平人心中的美食不敗地位。