台南鴨母寮市場旁有間台東來的春牛豆漿大王早餐店，這間店從一開幕的時候熱血就開始吃了，記憶中最當初是被他們很搞笑的紅布條給吸引，當初好像是寫上「賀開幕都快半年了電視台都沒有來採訪」的字樣，相信一定有許多人對這間店有印象吧！在那之後也陸續換了好幾個有趣的紅布條，但是重點不是紅布條啦~重點是這間早餐很深得我心，對於他們家的燒餅和鍋貼都是我的心頭好喔~而且2023年整間店面大改版，誰想的到台南竟然有一間賣...

台南飲料真的是全台灣第一，這件事可是其來有自的~台南限定版飲料「阿婆水」就是從熱血小時候就一直夯到現在的極品飲料，小時候去吃麵攤時，這款飲料更是我必喝的最佳良伴！雖然現在這款飲料越來越少店家販售了，但仍然是不少台南人心中的美好回憶啊~

台南鴨母寮市場內隱藏著超多的台南在地美味，熱血也超喜歡來鴨母寮逛逛的，每次來都會有不同感受，這次要來跟大家分享這間津津好味自助餐，聽在地人說這間他從小就有，至少吃了20多年的時間，說他是台南自助餐界的老店，一點也不為過！

台南隱藏版的美食再一發，這家台南碗粿「鴨母寮蔡家碗粿」，位於台南北區的鴨母寮市場的入口處~是只有台南在地人才知道的老店，台南人口耳相傳的「碗粿放冷口感更Q就是這家」！開賣至今超過50多年的蔡家碗粿，這麼多年來就只賣這一樣，但是生意依然好到嚇嚇叫，從早上市場開賣到售完為止，人潮一直沒有停過~口感完全不輸小南碗粿啦！同場加映來台南旅遊旅人不能錯過的台南傳統台式早餐，熱血也幫大家整理好了~