說到台南新化美食一時半刻真的是吃不完，這幾年來熱血其實也來新化不下數十次，但老實說啦！因為吃過幾家都太好吃，所以一直反覆著吃，像是菜市場口的肉粿和葉麥克炸雞、無名麵攤都是我的愛店，而這次熱血要帶大家來吃的則是這間新化老攤雞蛋糕，也是我吃過好幾次的店家，在夏天時賣冰品，秋冬和春天時節則是提供好吃的雞蛋糕啦！

上次去拍新化的荷花海，由於天氣真的太熱了，拍完之後我們就來去位於新化市場附近的這間「新化老攤八寶愛玉冰」吃冰，相信熟識新化的朋友都知道，這間新化老攤在冬天是賣雞蛋糕，到了夏天就搖身一變成為刨冰店，這樣的搭配組合其實也挺妙的，而且在整個台灣也很少見，有人說雞蛋糕名氣比刨冰來的更有名，但我說其實都是同間店啦！不管是雞蛋糕或冰我都愛~