說到台南新化美食一時半刻真的是吃不完，這幾年來熱血其實也來新化不下數十次，但老實說啦！因為吃過幾家都太好吃，所以一直反覆著吃，像是菜市場口的肉粿和葉麥克炸雞、無名麵攤都是我的愛店，而這次熱血要帶大家來吃的則是這間新化老攤雞蛋糕，也是我吃過好幾次的店家，在夏天時賣冰品，秋冬和春天時節則是提供好吃的雞蛋糕啦！
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新化老攤雞蛋糕
今天前來剛好是販賣雞蛋糕的第一天，老闆這麼告訴我的，其實真的也沒想到會那麼剛好，而且我也好幾年沒來吃了吧，吃起來味道也沒啥改變，而且人氣還是一樣的夯，打著開業超過60年最老牌的雞蛋糕名號，果然是不能丟臉啊！
新化美食人氣最夯就是它
新化老攤雞蛋糕其實不只販售雞蛋糕，也有賣香蕉條和紅豆餅以及茶葉蛋，我每樣也都吃過，口味來說我最喜歡的還是紅豆餅XD，最愛它酥酥脆脆的外皮~真好吃！
現場去的時候其實還沒太多人，年輕老闆和阿姨的手一直沒有停過，一直處於製作的過程，客人也奇妙的後續一直有人來購買，大概都有默契的知道了今天新化老攤雞蛋糕終於開賣了，搶著要來回味一下吧^^
紅豆餅
老實說我喜歡紅豆餅的程度遠勝於雞蛋糕，紅豆餅的口味有六種，其中我最愛的是紅豆和花生，花生更是尤其特別，裡面除了可以吃到整顆的花生粒之外，還放了點芝麻來提香，吃的過程中我竟然有種在吃狀元糕的錯覺XD
雞蛋糕
因為才剛剛吃了新化無名肉粿，所以我們只買了小份來吃吃，口味跟以往吃的沒有什麼改變，依然的好吃啊~而且這家店很厲害，不只對外賣觀光客生意好，也深受新化在地人喜愛，銅板美食就是這樣有它獨特的魅力存在。
來到新化吃美食千萬不要錯過這間新化老攤雞蛋糕，是我們台南新化的在地古早好滋味~
店家名稱：新化老攤雞蛋糕
地址：台南市新化區信義路215號
電話：06-5905031
營業時間：8:30~18:00
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