挖嗚~熱血又發現新的玻璃罐甜點囉!!
趕快趕快來跟大家分享一下!!!
這間小拾光。手工烘焙目前還尚未正式開業,不過已經開放接受預訂甜點囉!小拾光。手工烘焙的前身是小巷裡的甜點屋,是小巷裡的拾壹號老闆的姊姊所自行創立的,現在小巷裡的拾壹號的甜點有大部分都是出自於這裡,他們的工作室目前正如火如荼地趕工中,應該預計七月底就會完工,不過趁還沒完工前先拿他們家的玻璃罐甜點跟大家分享一下!!!
這次一共拿到兩款甜點:芒裡偷閒、杏芙可可
偷偷說,這兩款目前在小巷裡的拾壹號就有販售,不過這可是他們的熱銷品,若想吃的話可能還得要預訂唷!而至於小拾光。手工烘焙這裡,也是採預訂制的,開放自行取貨!建議大家可以先到他們的粉絲團洽詢。
芒裡偷閒(130元)
採用香草卡仕達、原味戚風蛋糕、新鮮芒果、芒果庫利製作而成,挖下去的每一口都可以吃到新鮮芒果所帶來的香氣,芒果化在嘴裡那一股香氣,再加上戚風蛋糕的軟綿,卡士達甜而不膩又帶出了另種風味,芒果庫利在最底層吃起來好像果凍般,還是說她根本就是果凍@@這一罐應該可以說是目前市面上口味最清爽的。
看看那層層堆疊的畫面,乍看之下還有點像冰淇淋呢~
杏芙可可(130元)
採用法芙娜可可卡仕達、杏仁可可脆片 、小巷手工藍莓醬、法國頂級動物性鮮奶油,看到這邊要跟大家特別說明一下,小拾光。手工烘焙使用的食材都是經過特別嚴選,就是要讓買回去吃的人可以放心享用啦~他們只做自己也敢吃的食物!!
最上層的手工藍莓醬真是超級百搭的,吃下一小口滿口腔都是濃濃的藍莓香氣;杏仁可可脆片給的量也超多的,放在冰箱拿出來後建議馬上食用,不然放久的話可可脆片就吃起來沒那麼脆口唷!
我吃了這兩款覺得他們真的很夠誠意,因為這一罐的量真的不算少;重點是這每一口都很扎實也都很好吃喔~~
另外其實他還有一款是水果愛果凍,裡頭採用的都是當季新鮮水果,很可惜這次沒能訂到!因為我超喜歡吃果凍的啦~~有機會你們也一定要來吃吃看!!
目前這三款玻璃罐甜點在小巷裡的拾壹號有販售中,但我還是強烈建議想吃的話可以先在粉絲團預約喔~
店家名稱:小拾光。手工烘焙
粉絲專頁:小拾光。手工烘焙、小巷裡的拾壹號 (←點我進粉絲團)
地址:台南市中西區衛民街143巷11號(現貨供應處)
電話:06-2203779
營業時間:早上九點半~下午五點半
公休日:星期四
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