台南美食吃不完，台南這家平價CP值超高的「小璋炭烤輕食」相信很多台南人一定吃過，與台南武廟知名的阿嬤碳烤吐司幾乎是稱得上台南碳烤吐司界的先驅！而繼往開來的陸續有好多不同型態的碳烤吐司在推陳出新，其中熱血就曾經寫過T&F手作吐司、以及以南洋風味擄獲少女心的bula冷奶油咖椰吐司，從這些都可以看到台南人對於吐司的著迷程度啊~

台南美食「萌生精緻麵食」乍聽店名會覺得是一般麵店，但其實品嚐過，反而會被店家獨特又純粹的料理手法所驚豔，使用自製無添加的麵條，再搭配上取自天然食材燉煮的湯頭，就連配菜花生也是手工製作，這渾然天成的美味，還榮獲國際無添加美食評鑑大獎殊榮，好吃又讓人讚歎的料理，吃過完全不踩雷還會意猶未盡呢~這屬於台灣人的道地的職人精神，難怪獲得網友google 五顆星超高評價！

喜歡吃鹽水雞的朋友們有福啦~台南這家「鮮蔬雞-鹽水雞料理」竟然有販售舒肥雞！也是鹽水雞店裡超少見的，就連鹽水雞必點的蔬菜種類也多達10多種，且浮誇的是老闆秤斤給的舒肥雞肉、蔬菜份量都沒在客氣，同樣價格的份量就比一般市面的還來的多，如果你也和我們一樣經常外食，又愛吃蔬菜的朋友，這間絕對值得你來吃吃看！

還記得小時候逛夜市常買的小鳥蛋嗎?現在在台南夜市裡似乎越來越少了~這次熱血要來介紹這家位於台南永康大灣的「無名茶葉蛋攤」，相信資深永康人應該不太陌生，阿伯以前出沒於大灣夜市及永康夜市，直到兩個夜市相繼沒落後，目前週日晚上可在大灣廣護宮旁的民族路上看到阿伯的會出來擺攤，無名茶葉蛋一顆僅10元，另還有一份8粒20元小鳥蛋價格非常便宜，品嘗著這簡單樸實的古早味美食，勾起滿滿的回憶~

台南小吃麵店「和偉麵館」位於北區和緯路二段上，打造成咖啡廳的店內空間，賣的是麵攤生意~招牌是台南小吃少見的舒肥雞肉飯，這回熱血與心愛a去吃，發現和偉麵館近期又有新品舒肥蝦，新鮮蝦子透過舒肥料理後，一樣脆口不失甜味，想吃吃看不同樣的創新口味，來這裡不用花大錢，就可以讓你一次吃到！

冬天的黑總是來得特別快，入夜的鹽水街道上，一盞盞的藝術燈點亮了鹽水街區，這些皆是出自於月之美術館所舉辦的2020漫月美行動，去年華麗的兔子主題讓人印象深刻，今年則以街區共生為主題，讓藝術融入街區巷弄，與在地文化融為一體，穿梭在鹽水小鎮上，處處都有賞心悅目的藝術創作可以欣賞，走累了，最後在到騎樓下的鹽水意麵老店，嚐嚐在地的鹽水意麵美好滋味，心也隨著熱呼呼的麵條暖了起來。[sc name="peanu...

台南更地道的美食往市場內尋覓就對囉~這也是熱血很喜歡去市場的原因，這次要來推薦這間「崇德市場古早味春捲」，清明節賣春捲，冬天改季節限定的是炸年糕、古早味麻糬、古早味四色粉粿，以及冬至必吃的湯圓等料，平價又高CP值的庶民美食，滿滿一份只要銅板價~你有多久沒去逛菜市場了呢？走~跟著我們一起去崇德市場吃美食吧！

台南永康區大灣黃昏市場內藏有超多隱藏版台南小吃，其中有一個區域，裡面就藏了兩間賣「粿仔」的店家，兩間的生意都非常好，而且兩間我們都吃過，這次就先來分享這間開業超過六十年的「陳記大灣粿仔」，每天下午兩點半開賣，賣到晚上六點半就打烊，想吃的朋友可別早上跑來，可是會撲空的喔~

前些時候想起多年前紅即一時的爆漿餐包，一直很想要在台南找有專門在賣餐包的工廠，可惜一直都找不到，後來朋友拿了好市多的餐包來給我們吃，老實說還真的不錯，但總感覺哪裡少了一味，直到幾天前心愛a在網路上看到粉專「雙好牌」竟是間主打餐包的幽靈餐車，二話不說看準了餐車的出攤時間就來去一睹它的美味，這餐包幽靈餐車神出鬼沒，只有在當天早上才決定下午出攤的時間和地點，其實也累積了不少死忠粉絲， 就讓熱血帶著大家來...

熱血這次要來分享這間「新億成製麵店」裡頭除了台南常見的炸意麵外，還有冬天限定販售的「蒜蓉枝」，每年的12/1才會開賣，一路賣到隔年三月才會結束，也算是台南另類的一期一會的古早味甜點，是不少老台南人的心頭好，更是年節送禮的另類台南伴手禮。