各地市場裡總是臥虎藏龍,想要挖掘美食往市場裡鑽準沒錯,之前因為工作沒關係來到了六甲,因為時間接近中午索性直接來到六甲市場覓食,不知道是不是因為太晚到市場幾家原本鎖定的口袋名單都已經休息,看到靠近馬路這家【六甲市場海三代肉丸】也是頗有在地老店的感覺當然要給他衝一波~
台南東區的崇德市場裡面蘊藏著超多的台南小吃,這次熱血要先來推薦這間開了至少20年的「語言世家手工旗魚黑輪」,其實這間店也是無意間在逛崇德市場時發現的,大老遠就看到小攤前好多人在排隊,這看到不往前衝也難啊~而且購買者幾乎都是婆婆媽媽,不用說這一定好吃!
台南美食真的太多了,尤其是藏匿在市場裡的美食更是能感受到驚喜,這天起的早與心愛a閒逛金華市場,太久沒逛菜市場覺得特別懷念,菜市場裡總能感受到滿滿的人情味,各攤各至忙碌好不熱鬧,無意間讓我發現這家開業38年的老店-金華市場第63號攤「張家大腸」(與崇德市場張家大腸同屬一間),以大鐵盆盛裝的糯米腸,讓人不禁想來上一條,不須加調味醬就好吃,果然手工製作的就是好吃~
這次要推薦的是位於台南東菜市不遠處的阿嘉香腸熟肉,這間也是台南東菜市很多人來都會必買的店,從前一代的熱情老闆娘我就開始吃,記憶中老闆娘大姊非常熱情,對她記憶也相當深刻,今年(2022)再前往已經市換年輕人接手,這間店我也吃了十幾年了,這樣的氣味是我跟媽媽的共同記憶。
台南東菜市一直以來都是我很喜歡去的一個台南菜市場,這裡頭藏有許多的菜市場美味小吃,其中這間阿真春捲店,更是東菜市內的箇中翹楚!如果說觀光客來台南都必吃水仙宮的金得春捲,那我會說台南在地人很多都會來這隱於市的東菜市購買這間阿真春捲,光是平日前來購買的人潮就必須要排隊,你說~這還不夠台南在地性嗎!
好久沒有分享台南菜市場美食了,因為住家就在東菜市附近,幾乎是天天都會到東菜市場買菜順便閒晃,最近發現了一攤平價壽司,不只是價格平實,口味還非常的多元,重點光是賣相跟用料就可以感受到與一般市場平價壽司的差異。
台南善化牛墟市集去過沒?擁有百年歷史的牛墟,全台灣僅剩善化、鹽水、北港三大農村市集來著,牛墟販售著各式蔬菜、水果及少見的雛雞、雛鴨、隱藏版的農具、花苗植栽甚至還有隱藏版的美味小吃,聽說內行人都會來這裡挖寶哦~牛墟不像一般菜市場井然有序,多了一股濃厚的鄉村氣息,一個月只營業9天的善化牛墟,想來逛還真的須要運氣哦~
台南更地道的美食往市場內尋覓就對囉~這也是熱血很喜歡去市場的原因,這次要來推薦這間「崇德市場古早味春捲」,清明節賣春捲,冬天改季節限定的是炸年糕、古早味麻糬、古早味四色粉粿,以及冬至必吃的湯圓等料,平價又高CP值的庶民美食,滿滿一份只要銅板價~你有多久沒去逛菜市場了呢?走~跟著我們一起去崇德市場吃美食吧!
每到四月清明節就是要應景吃春捲!這次熱血來分享這間位於台南東區崇義黃昏市場內的「貓叫春春捲」,這間店每到這時節生意總是特別好,但其實平常生意也不差,用料實在價格也不貴,春捲皮更是皮薄餡料多,有肉絲、香菇口味甚至也賣素春捲,一捲40元清爽又好吃,是許多在地人愛的東區市場隱藏版美食,想買春捲或春捲皮也可事前預訂免排隊,今年(2021)清明連續假期只賣到4/2喔,近期想吃要趁早~
台南百年傳統菜市場【東菜市】除了是婆婆媽媽採購家庭煮菜必需品的好去處,裡面更是有許多隱藏版人氣美食等著大家去挖掘,今天分享這一家【美鳳油飯】就是市場裡人氣攤商之一。