近期為了抗疫各餐廳無不使出混身解數，紛紛絞盡腦汁推出各種外帶便當跟餐盒，以因應目前整個餐飲消費習慣的轉移，【初幸居食屋】，繼推出三明治後馬上端出拿手的日式精緻便當。