這間「福米炸蝦壽司專賣」地點就位於尚青後甲黃昏市場內，下午開始營業一天只賣四小時，售完為止；店內賣著各種花壽司、豆皮壽司及沙拉，其中最熱賣的就屬炸蝦壽司，這間福米炸蝦壽司專賣店，炸蝦壽司採現點現製作，所以建議先預訂避免久候喔~