台南東區這家炒鱔魚專家也是台南老店了，我們只要每次經過都會看到在排隊的人潮，而且是越晚人潮越多那種，店內整體保持得很清爽乾淨，來購買的幾乎都是有一定年紀，重點是都是在地人來吃，可以說是另類還沒被觀光客攻占的店，大家快點收藏起來更新一下自己的台南鱔魚意麵資訊吧~

在台南專賣鱔魚意麵的店家不在少數，但其實我自己跟家人們最愛吃的就是這間南興鱔魚意麵而已，時間算一算也吃了10多年跑不掉，店內的人情味也是我最愛的一環~來這間尤其要吃牽羹的口味，一吃就會讓人上癮，這幾年來也帶了好多外地朋友來吃，大家都超愛，堪稱來台南必吃的鱔魚意麵店。