新營算是芯爸的故鄉，記憶中小時候經常來這裡的親戚家作客，有的在賣花有的在殺鱔魚，也因為這樣這裡保留了許多美好的回憶，當然也有對於美食的印象，前陣子因為工作關係又回到這既熟悉又陌生的地方，想起之前朋友分享一家新營火車站附近的【大口香雞排】據說是在地人力推的銅板美食當然要來嚐試看看的啊。 ​

帶朋友走跳台南新營，一群人最適合大開殺戒吃肉就是此時，晚餐時段我們一夥人來到位於新營區復興路上，原本是炭味亭的店，目前改成火烤兩吃的一鼎鍋，這間在麻豆和台南市區也都有分店，大家也可以選擇就近的來用餐，這間店真的很便宜，只要花499元就可以吃到飽，很適合家庭和學生族群一起來用餐喔。