台南新化的虎頭埤風景區是台灣第一座水庫，擁有多樣化的景色，湖邊還有隻酷似暴鯉龍的湖怪出沒，這兒是台南健行的好場所，環境清幽舒適，走在環繞湖邊而建的健行步道上漫步，沿途吸收樹木的芬多精，欣賞寧靜湖面的歲月靜好，還有出名的南瀛八景之一的「虎埤泛月」，可以說是新化的後花園，在品嚐完新化老街美食後，來虎頭埤享受水庫特有的寧靜是一大享受。