【台南安南區】哇!台南新興景觀餐廳料理,體驗將失傳的手工粉圓冰:椰庭景觀料理

外地的友人前來台南,指定要到四草去看看我們台灣版的小亞馬遜河

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其實這邊已經來過不少次了,但其實每次來都還是讓人會想拿著相機不停的對著他狂拍

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而就在我們前往四草的路上,一路過來都看到了指標

上面寫著:椰庭景觀料理!

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在好奇心的驅使加上看過其他人分享過這間店之下,我們一行人決定前往一試!

如果從四草大橋方向過來,延路就會看到紅色的指標很明顯

順著路騎他會在你的左手邊(如果沒有指標,還真不曉得有這間店….)

椰庭外觀的風格還蠻像七股那一帶店家的風格

就在外頭掛著蚵殼,十足的海味風格!

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沿著路進去大門後,一整片都是停車場

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一開始我們不曉得還把車就大剌剌的停在路旁…

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這片景觀餐廳佔地非常廣,據店家所說這是他們自己的地

原本是要養老用的,但空間實在太大加上孩子們想用這片園地來闖闖看

於是才造就了今天的模樣!

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順著路走進去,我們看到了非常多的九重葛

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停車場前的涼庭也是以九重葛為屋頂喔~坐在下面相當的有氣氛!

不時有花落下的感覺,還挺浪漫的^^

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從入口處到用餐的地方還有一段距離,需要以徒步方式進入

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這條小小的路線,走起來彷彿走入另一個世外桃園呢

被花和樹圍繞再與一旁的風景結合,雅緻到讓人想吟詩….假掰一下XDDD

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這景觀餐廳的另一大賣點就是這餵食秀了,不管大人小孩都會很開心

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其實我認為這邊店家他們是很想打造成類似一個渡假中心的感覺

只是人力不足的情況下能做的還有限

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這裡給人的感覺還挺悠閒的,而且佔地真的很大

 

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跟大家報告一個很特別的設施【桶間寮】

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這是早期漁民守夜在住的地方,目前是老闆自己在住的~所以沒有開放喔

未來這邊也可能會新增住宿的區域,如果規劃好這邊應該會吸引不少觀光客來體驗漁村生活

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走了一圈大家也累了,準備洗手吃飯吧!

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我們一行三人點了份風味雙人套餐

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套餐包含了:蚵仔麵線、虱目魚肚、水蓮、虱目魚皮湯,附兩碗白飯和飲品

粒粒飽滿的蚵仔吃起來很過癮!

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香煎虱目魚肚,這個我還蠻喜歡吃的~而且很新鮮!

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水蓮肉絲

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虱目魚皮湯,這道也不錯~尤其是我們去的時候天冷,一碗吃下去身子都溫暖了起來

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餐後飲品紅茶

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椰庭第二個賣點來了!現場製作的手工粉圓!!!

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如果想要參與製作的朋友記得要留意他們的粉絲團:椰庭

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在上面他們會公佈現場製作的日期和時間,多半應該都會選在假日啦

可以親子同樂還蠻有趣的喔!

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在製作完後我們點的甜點也跟著上來了

點了一份綜合冰(80元)

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這一碗裡頭的料都是椰庭內自己栽種的水果和手工的粉圓和圓仔

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連我們選的鳳梨糖水都是自己製作的

說真的~蠻好吃的,而且說實在價格我還可以接受

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另一碗則是溫的圓仔粉圓湯

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這一碗很妙,喝起來的感覺很像麵茶XD

但其實竟然是自製的煉乳所製成,真的好妙喔

天冷可以點來吃吃看~個人是比較愛吃冰的那一碗XDDDDD

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後記:這次來到這邊從參觀到用餐完整整花了近兩個半小時,現場製作的粉圓就佔了我們近半小時的時間去了,這裡的假日人潮不少,會建議大家可以找平常日來玩,相信更能體會到這種魚村生活,這樣的花花草草和整體的生態,很適合帶著小朋友前來,體驗漁村生活外還可以吃到自己製作的粉圓和圓仔,真的很不錯啊~跟大家分享囉^^

店家名稱:椰庭景觀料理
粉絲專頁:椰庭
消費時間:2014年11月
地址:台南市安南區四草大道261號(GOOGLE地圖請搜尋:四草大道迴轉道←這才是正確的位置喔!)
電話:0922-592836
營業時間: 週二至週五11:00~17:00、週六至週日11:00 ~ 20:30
公休日:星期一

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