【台南中西區】天吉屋:南臺灣首間!日本東京直營天丼專賣店,第六間門市落腳台南新光三越西門店

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從日本東京來台灣開店的天吉屋,日前在台南新光三越新天地開了台灣第六間分店,熱血在來之前的下午就先去預約晚上用餐時段,不然真的是要排隊排的落落長啊!真的不喜歡排隊的朋友們切記一定要先預約喔~

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這已經不是我第一次吃天丼類的產品,但卻是在台灣吃的第一次,心中難免會去跟日本做個比較,當然也包括了店內服務人員的禮儀和態度等等,畢竟從日本來的店家在服務上也會比照日本吧!不過這些疑慮都多了,因為其實都跟日本相去不遠啦~

店內座位區並沒有想像中的多,這一區塊能容納的人是最多的。

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另一區比較靠近廚房的座位就少了許多,不過好處是可以更近觀看到半開放式廚房的料理空間。

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桌上都有放置免費提供的牛蒡茶,搭配炸物一起吃有達到去油膩的效果。

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生菜與白飯以及湯品都可以無限續加,湯品部分我蠻喜歡的,裡面還放上了蒟蒻增加湯頭的口感,一種料比湯多的概念。

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對了,配上的漬牛蒡也可以續點,我喜歡一口炸物一口牛蒡,非常不錯~

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熱血點的是曾獲得金賞的天吉丼,上面有鮮蝦兩尾、白身魚、櫻花蝦餅、茄子、地瓜、青椒和溫泉蛋。

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這種丼飯我自己認為要品嚐的不只是上面的炸物類,它的醬汁更是有畫龍點睛的成效,讓原本平淡無奇的白飯都變好吃了!

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炸蝦是這碗裡頭我最愛的,肥美又鮮甜不說,裹上的麵衣和醬汁更把炸蝦的美味給點綴上了一番色彩,跟我在日本雷門旁的名店相比有過之而無不及呢!

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溫泉蛋也是採用炸物的手法製作,不過這個就還好了!

因為似乎有點炸得比較熟了,蛋黃沒有表現到我喜歡的程度。

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櫻花蝦餅也不錯,要拍照的朋友就要小心點了,不然一不小心櫻花蝦就會掉了下來喔。

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心愛a擇點了特選雞肉鮮蔬丼,這一款倒是出乎我的意料的好吃耶~

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天吉丼其實裹的粉量都不算太多,輕而易舉的可以吃到原本食材的氣息,雞肉的軟嫩和那鮮甜真是讓我們很驚艷,不油又不膩真好吃^^

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這一碗所提供的鮮蔬類真的很多,雞肉也選用了雞腿和雞胸兩款製作,如果有來的話真心建議可以吃吃看這款喔~

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簡單的分享給大家,記得要去吃之前一定要打電話訂位唷~

店家名稱:天吉屋
粉絲專頁:天吉屋 ←(點我點我)
地址:台南市中西區西門路一段658號6樓B區
電話:06-303-1699
營業時間:中午11點~晚上10點

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