台南新營「極鮮火鍋」主打鍋物吃到飽，是目前為新營唯一一家吃到飽鍋物餐廳，除了有基本的肉品及生猛海鮮吃到飽，還有熱炒熟食、壽司吧、燒烤、港點、滷味、素食等料理，還有各式甜點/冰品/水果/飲料無限暢飲且吃到飽，料理澎湃多樣化，即便主打吃到飽，但用心的是也會不定期調整菜色，用餐也好停車~深深獲得在地人喜愛，甚至還有許多人更專程為他們的滷豬腳而來喔~

台南酸菜魚推薦！說到酸菜魚一定要提到這間「狂一鍋酸菜魚」，地點位於台南新光三越中山店12F，狂一鍋酸菜魚為肉多多旗下品牌之一，記得之前在台北一開店立馬成為西門町排隊美食~現在想吃不用跑遠，台南就有狂一鍋酸菜魚，只能說台南人真的太幸福啦！推出的正宗傳情酸菜魚辣的很夠味；四意蕃茄鮮酸菜魚，鮮甜的口感同樣能滿足不吃辣的老饕，兩人共鍋，一人不到300價格平實，小密技必點韓式鍋巴，絕對讓你越吃越過癮喔~

台南吃到飽火鍋推薦！台南這間「初巴適麻辣鍋-台南一號店」主打肉肉控台南吃到飽專門店，地點位於東區中華東路一段上，與國賓影城比鄰。初巴適麻辣鍋被網友堪稱台南最狂火鍋店吃到飽，肉控要吃好、吃巧、又吃個物超所值，來初巴適麻辣鍋準沒錯啦~不分時段低消690+10%，就能享受上品肉、七種頂級海鮮、60種蔬食/鍋料、還有草莓爽爽吃！千萬別以為只有這要，+200立刻升級藍鑽安格斯牛、美味雞佛通通不怕你吃啦~ 草...

台南梅嶺賞花吃梅子雞囉！梅嶺景觀咖啡廳「文川古梅庭園咖啡 」地點就位於梅嶺賞梅觀音亭步道路口處，地點好找尋~文川古梅庭園咖啡打造台南超美景觀庭園空間，占地百坪以上，許多熟門熟路的老饕就愛來這間梅嶺山上的景觀咖啡廳，坐在庭園觀賞梅花，一邊享用甜點、咖啡，最後再吃上梅子雞個人鍋，通通能一次滿足，更是來台南梅嶺旅遊最佳選擇之一喔~

台南的火鍋店真的是超多，大家吃過幾間呢？這次熱血來分享這幾間台南火鍋店都很不錯，有許多也是我自己必吃的台南火鍋店，讓大家來看一下~台南可不是只有小吃厲害，連火鍋都是很強的！

要說台南傳奇薑母鴨火鍋店，非「馨味胡椒白菜雞」莫屬！原本的店名是馨味薑母鴨，後來因為胡椒白菜雞生意真的太好，索性就直接改成馨味胡椒白菜雞了！相信來吃過的朋友都對於他們家的胡椒白菜雞很有記憶點，那迷人的胡椒香及爆量的蒜頭入鍋熬煮湯底，真的是讓人一吃就上癮，好吃到讓人難忘啦~每次來店內用餐生意都很好，除此之外隱藏版的乾炒三杯雞更是好吃又入味！因為生意很好，建議想吃可以事前預訂18:00前位置或外帶比較...

台南老字號火鍋店「陶湘涮涮鍋」位於北區成功路上，開業超過20年乘載著滿滿台南人的記憶，即便市面上有很多火鍋店依然屹立不搖，陶湘涮涮鍋每到用餐時間人潮依然滿滿，甚至要排隊等候！傳統的店面，內用是復古的橢圓型吧檯圍桌，用餐讓人彷彿跌入那個年代，超有氛圍！食材新鮮份量夠，共鍋還不加價超佛心。

台南起家的碳佐麻里真的超狂！全球最大碳佐麻里，地點就位於台南南區鹽埕，2024/12/7正式開幕，引頸期盼的台南人終於等到囉~這個佔地7000坪的「全球最大燒肉旗艦園區」不僅僅只有南部最狂的碳佐麻里精緻燒烤，同時還有天鍋麻辣鴛鴦鍋進駐，屆時一側還有南台灣最大誠品生活，只能說台南鹽埕區到時候也即將帶領各種商機，身為台南人時在太幸福啦~

台南喜愛火鍋的朋友們有福囉！以汕頭扁魚湯底配上招牌手工沙茶醬聞名的高雄老字號「汕頭泉成沙茶潮鍋」來台南了，鮮美的各式湯底和美味的嚴選食材讓人忍不住食指大動，生猛海鮮、現切肉品、經典手工火鍋料等道道鮮美，還有無限量供應的蔬食/熟食/飲品/冰品自助吧，可以選擇個人鍋獨享，也可以合鍋同樂，來份鴛鴦鍋更是頂級享受！一起來看看有哪些無法抗拒的美味吧！

天冷，就是要吃火鍋啦XD，台南火鍋就屬沙茶爐最具代表性，台南南區健康路的這家「新榕江沙茶爐」是熱血無意間發現的老店，老實說在台南吃沙茶爐已經不稀奇，但這家新榕江沙茶爐，湯頭清甜好喝，更厲害的店內使用的是新鮮溫體牛肉及現切豬肉，不禁讓人看了就食指大動~