【台南美食】台南人氣烤鴨店便宜坊!超過35年的在地老店,餅皮還是自家手工製作!

台南必吃的美食實在是太多,其中烤鴨這個選項更是許多台南人喜愛的一味,而這次要跟大家分享這間則是熱血也陸續吃了好幾年的店家:便宜坊烤鴨!這間店位在北區長榮路四段上,靠近開元路的路口處,每次經過都會被那烤鴨香氣給襲擊,這不拿出來分享給大家實在說不過去啦~

【台南美食】台南人氣烤鴨店便宜坊!超過35年的在地老店,餅皮還是自家手工製作!

【台南美食】台南人氣烤鴨店便宜坊!超過35年的在地老店,餅皮還是自家手工製作!

便宜坊烤鴨這間店如果我沒記錯,高雄好像也有一間,不曉得為什麼大家都會這麼巧的取這名稱?難道是這個名字的烤鴨比較好吃嗎?這問題我不知道,但不得不說~叫便宜坊的烤鴨店都很好吃!而且生意都很好,真是妙哉^^

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便宜坊烤鴨菜單

烤鴨的價格有分全隻、半隻或是拜拜用的一整隻,基本上只要購買就會附上基本款的餅皮、蔥段、和甜麵醬~如果自己覺得不夠可以在另外加價購買。

目前全鴨價格為530元。

【台南美食】台南人氣烤鴨店便宜坊!超過35年的在地老店,餅皮還是自家手工製作!

便宜坊烤鴨店內的員工清一色看過去感覺都是一家人,而且人數還真不少,每個人都各司其職的忙碌著,這間店有個很特別的就是手工餅皮是自家製作,而且你在現場就可以看到,以前每次來都會加購餅皮,因為吃起來的口感真的很彈牙,而且香氣又夠~喜歡吃餅皮的人,可以加價購買喔。

【台南美食】台南人氣烤鴨店便宜坊!超過35年的在地老店,餅皮還是自家手工製作!

現場手起刀落的畫面一定重複上演,生意真的是好到都要排隊啊~但其實就在旁邊這樣看片肉的模樣,也是會讓人邊看邊流口水啊~

【台南美食】台南人氣烤鴨店便宜坊!超過35年的在地老店,餅皮還是自家手工製作!

買了半份的烤鴨回來吃,齁齁!一打開那鴨氣實在逼人,光速的拍好照片要來吃吃啊!你看那個色澤真的是誇張,烤鴨的皮是精華啊!搭配甜麵醬和手工麵皮蔥段一起入口,更是別有一番風味^^

【台南美食】台南人氣烤鴨店便宜坊!超過35年的在地老店,餅皮還是自家手工製作!

炒的鴨肉我覺得更是經典,根本是可以直接買一碗白飯來配著吃,那肉汁醬淋上去白飯就是邪惡啊!啃食起來的口感相當過癮,兩個人吃這樣一整份下來超級撐,但真的很值得來讓自己補一下脂肪啊XD

【台南美食】台南人氣烤鴨店便宜坊!超過35年的在地老店,餅皮還是自家手工製作!

分享這間我心中藏很久的愛店給大家,有空記得也買來吃吃看,真的好吃啦~

【台南美食】台南人氣烤鴨店便宜坊!超過35年的在地老店,餅皮還是自家手工製作!

店家名稱:便宜坊烤鴨
地址:台南市北區長榮路四段229號
電話:06-2341845
營業時間:早上9點半~晚上7點半

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