台南仁德美食推薦!說到二空美食,這間仁德二空涼麵「洪記涼皮涼麵專賣店」往往會躍上名單上,由別於第一代專注於涼麵製作,目前的店面賣的品項更多樣化,除了招牌涼麵,涼皮及麻辣鴨血更是一絕,涼皮想吃聽說要趁早。他們家涼麵份量不少,醬香適中、口感上不會太油膩,最厲害的精華在於帶Q度的涼麵,讓整體加分不少,如果你也偏愛有咀嚼感的涼麵,這間二空涼麵可別錯過喔~
台南這間創世紀鮮魚湯店位在中西區金華路上頭,熱血只來吃過一次就對他記憶十分深刻,而且那一次還是我們跟小巷的老闆一起來吃的,是說認識了五年多的時間,終於第一次一起出來吃晚餐,怎麼說一定要紀錄一下,而且這間又超好吃的,不分享怎麼對得起大家呢!
台南仁德美食中,勾起許多在地人美食記憶的小吃,「二空燕京蔥油餅」肯定是口袋名單之一,這家眷村蔥油餅,早期開在鐵軌附近攤販,近幾年搬遷到二空新城住宅內,一天只營業五小時,雖然目前價格稍微調帳了,但也不貴,酥脆的蔥油餅是許多人必點美食,內行人更愛他們家的捲餅及大份量韭菜盒,吃起來更是爽!附近還可以順遊牛稠子車站喔~
台南鴨母寮美食推薦!說到鴨母寮香腸熟肉,這間「裕民街無名香腸熟肉」肯定有在口袋名單內。地點就位於鴨母寮市場,成功路往裕民街的街道入口進去,左側有一攤香腸熟肉的老攤車,就是這家了!藏匿在市場內老攤車一賣就超過80年以上,熟門熟路的在地人都吃這間,賣著各式手路菜,包含糯米腸、粉腸、各式炸物及冷盤,一律秤斤計價,簡單點幾道就能拼湊出豪華拼盤,古早味手路菜一次滿足~
台南歸仁美食推薦!說到歸仁土魠魚羹,這間「萬里香土魠魚羹」是在地人極力推薦的必吃名單之一!萬里香土魠魚羹位於和平南路上,鄰近歸仁市場附近,許多在地人都會買菜順勢吃早餐或當中餐,這裡賣的商品很單一就是土魠魚羹一種,假日還有限定魚蛋,想吃建議趁早來或平日用餐避免久候。
說到新營美食就不能不知道這一家「阿翔蚵仔煎」,這間也是網路上許多人討論的鏘鏘鏘炒飯,相信只要來吃過的人都會對老闆在料理檯前的浮誇炒飯姿勢給吸引,我們總共來吃過兩次,第二次帶著兒子小Yoga來,他也是看到目不轉睛看得很開心,就知道這家店老闆有多引人注目,當然阿翔蚵仔煎的蚵仔煎和炒飯也是很好吃的喔~
今天到永康交流道附近辦公回程想說買個下午茶去跟朋友分享,剛好就看到這一攤【六甲頂胡椒餅】現在台南這種炭烤胡椒餅好像並不多,看到沒吃過的當然要停下來try try看。 八字眉芯芯 台南。美食。旅行
崇義市場美食推薦!這間「林家專業炒飯」地點就位於東區崇義黃昏市場內,約莫在第一排中後段位置,這天我們來崇義市場買晚餐,被現場滿滿的排隊人潮給吸引了過去,林家專業炒飯販售各種炒類料理,其中人氣最高蝦仁炒飯只要50元、炒米粉只要30元,而且份量更是裝好裝滿,這樣的份量搭配價格真的太佛心。
台南鴨母寮美食推薦!這間鴨母寮「徐家涼麵」就位於鴨母寮市場入口處,是很多台南內行的在地人才知道的店,鴨母寮徐家涼麵生意非常好,賣的商品就只有涼麵一種,麵條帶有Q勁,淋上香濃的麻醬再加一點辣,吃起來真是美味~鴨母寮徐家涼麵生意真的很好,每次買都一定要耐心排隊,如果不想等建議先電話預訂~
這間「新化煎粿」就隱藏在新化市場與住宅巷子內,開在超隱密的地方,是只有在地人才知道的新化煎肉粿,有別於一般煎肉粿,這間煎粿表面微微酥脆,煎粿軟Q吃起來就像麻糬的口感,搭配上靈魂湯汁,迷人的風味也是外面少見~