台南「富香牌肉乾肉鬆」，如果你也是愛吃豬肉乾的人，這間一定要筆記起來！富香牌肉乾肉鬆是台南在地50年老店，聽說很多南區老饕都知道富香牌肉乾。會發現完全是某天經過被店外炭烤香氣所吸引，豬肉片扎扎實實的先醃後烤，台南已少見這種古早味炭火燒烤出來的豬肉乾，豬肉乾秤斤計價，豬肉乾口感濕潤、扎實有厚度，嫩中帶咀嚼感，鹹香好吃，是滿滿的台南味~

說到台南鹽埕千萬別以為是高雄鹽埕區喔，台南鹽埕位於南區，近北極殿周圍，小小一段路可藏匿著多家美食呢！這次熱血要推薦的這家「鹽埕路141號-炭烤關東煮」也是在地人激推美食小吃，生意很好，主打關東煮及燒烤類午茶點心，如果剛好兩種都愛，來這裡就能一次都滿足！熱血強烈推薦雞腿、鹹豬肉及豬肉串是必點，吃一次就上癮。

南區人說的陳媽媽涼麵，說的就是這間台南南區「陳媽媽汕頭意麵涼麵」，陳媽媽涼麵位於金華路二段巷弄內，南區觀光城附近，步行約莫3分鐘的距離。陳媽媽涼麵在地營業超過50年的老字號麵店，最熱門招牌就是陳媽媽涼麵，吃起來有著濃郁麻醬香氣，尾韻帶點微微酸甜味，吃起來清爽不膩口，好適合炎炎夏日的台南，吃完還會想續碗呢!離峰時段就有排隊人潮，大家都是為了吃陳媽媽涼麵而來的~

「掌糕點」堪稱台南最強手撕蛋糕！相信大家一定都不陌生，他們家綿密又鬆軟的蛋糕通通只要百元，好吃又不貴。這回熱血要推薦掌糕點的超強鳳凰酥，一咬開鬆軟好吃、鹹蛋黃香氣很足，完全不膩口，吃過他們家的鳳凰酥，真的不用再衝台北；還有會噴火的蛋黃酥也很浮誇，三種口味，內餡飽滿不膩口，買來送禮或是自己吃，真的都很適合啊~

台南灣裡美食推薦！這間灣裡「賓山水菓店」是灣裡在地超過60年以上老店，賓山水菓店就位於灣裡路上，是我們每次來灣裡都會來光顧的水果店。賓山水菓店給人一種濃濃的復古感，水果店賣著以水果為主的周邊商品，例如各式時令水果、水果拼盤、果汁飲料等，不賣CP值，走的是真材實料~

位在台南市南區的台南觀光城是近40年的老商場，現今在此仍營業的老店家屈指可數，如今還有在營業的店家也剩下林師炒飯、品秀和觀光城雪乳冰，還有最近重新營業的觀光城四海，這次熱血要帶大家來回味一下這間林師炒飯，可是不少南區人和新興國中畢業校友懷念的美味喔！

今天來分享一家芯爸吃好幾年的脆皮鴨肉飯，位在南區金華路新興國宅招牌寫著【脆皮鴨肉麵】只靠一味烤鴨一賣就是超過十年以上。 ​

台南灣裡美食推薦！灣裡菜市場限定「無名炸狗母魚酥(九母魚酥)」這家攤販只在灣裡菜市場出沒，每天都新鮮炸好，售完就收攤。超大一包狗母魚酥半斤只要100元，價格實惠又不貴，每一塊炸狗母魚酥，吃起來都很有份量，咬起來香脆、帶有濃郁的魚香，Q脆好吃，想吃記得來灣裡菜市場喔~

是啊~用這張照片做開場想必是突兀了點，但我想眼尖的人應該一看就知道是在哪裡吧！OK~如果你猜不出來也沒關係，這次要分享的是這間店位在於南區新興路上的阿美牛肉湯，這間可是台南在地人才會去吃的店家，旁邊的鄰居就是城隍爺，說是城隍爺保佑的店家一點也不為過^^

台南灣裡這家一家葉家煎包真的太佛心了，賣了多年，竟然煎包一顆還是只要15元，是不少在地人都會前來購買的一家店，有來灣裡的朋友真的可以買來吃吃看。