台南美食常常藏匿在巷弄內，就像這家「魁手作食堂」專賣晚餐及宵夜時段，地點位於台南南區大德街上，經過好幾次真的會不小心就錯過的小攤販，店面雖不大但卻是很多台南人吃過都很激推的深夜食堂，每日菜單都不太一樣，價格樸實不算貴，熱血好幾次經過都沒進來吃，這次終於停下來品嚐美味，一吃就驚豔有種想見恨晚的心情，簡單的料理內藏著廚師深厚的功力。

每次從台南要到外縣市工作都會先來【老夫子小館】吃個牛肉麵或是熱炒，位在大同路二段距離台南機場很近,開業27年時間目前這算是搬遷過後的新址，旁邊巷子裡還附有轉屬停車場非常的便利。 八字眉芯芯 台南。美食。旅行

【煎餅餜子】這陌生的小吃名稱，據說在天津已有六百年歷史，特別的是那煎餅的鍋子剛看會覺得跟可麗餅煎台有點像但實際上又更加方便，因為可以旋轉的鍋子只要轉一下搭配一支T型工具，不一會兒一張餅皮就迅速的成型，在台南除了隱身在金華路巷弄市場裡的這家店似乎也找不到第二家在販售了。

【桃山日本料理】在台南深耕30多年是很多老台南人宴客用餐首選，近期因為疫情關係加碼推出了多款外帶便當及丼飯餐盒，讓喜歡老店口味的朋友多了個選擇。

台南美食裡連最平凡的餃子也能很美味~這次熱血要推薦的這家「大野蒸餃」位於台南南區金華路一段上，店面前還特別擺上木製小攤車的料理台，在微微橘光燈下，不斷冒出的蒸籠霧氣，在夜晚更顯氣氛，有種日本街邊小酒吧的感覺呢。

喜歡吃古早味蛋餅的人來哦~熱血這次要推薦的是「大成路177巷早餐店」你沒看錯，地址就是店名~地點位於台南南區大成路的巷弄住宅處，早餐店以美味的古早味蛋餅得名，且價格也很便宜，每日均有販售，這間店在自家前擺上攤位就營業，街坊鄰居都是座上客，一開就大約21年左右的時間，喜歡吃蛋餅的人，這家記得可以來品嚐看看哦~

台南美食吃不完，說到清爽又能飽足感，且一年四季都很適合的平價美食應該就屬「鍋燒」最能引起大家關注了！這次熱血要帶大家來吃吃這間位於台南南區健康路上的「伍捌鍋燒」，是愛吃鍋燒的心愛a很喜歡的一家店，湯底以大骨及柴魚湯頭熬煮，口味除了原味還有咖哩及味增口味，而且目前店家還有與Uber eats合作可以外送喔！特別的是這間店在高雄岡山也有開，而且還是由職棒球星陳鏞基鎖加盟的喔~

在文南路上的這間滿點大雲吞每到晚餐用餐時段人潮總是滿滿，基本上我每次來都需要在門口等上一下才有位置可以進去用餐，真的是不誇張~這間店我也吃過幾次，朋友則是從小時候就吃到長大，粗估這間店有20年的歷史，在2017年時店面有整修了一下，讓用餐變得更舒適，但就是一樣要排隊等就是了~

台南南區文南路與建南路的路口，在夜晚大約六點左右開始會有一間沒有名字的豆花小攤車默默地營業著，別小看這攤車，從阿伯的叔叔就開始賣起，是一間已經營業超過六十年的老字號，光是叔叔就已經賣了四十年，阿伯接手後也約莫20年左右的時間，真沒想到這樣一碗豆花竟也可以傳承如此之久。

是啊~用這張照片做開場想必是突兀了點，但我想眼尖的人應該一看就知道是在哪裡吧！OK~如果你猜不出來也沒關係，這次要分享的是這間店位在於南區新興路上的阿美牛肉湯，這間可是台南在地人才會去吃的店家，旁邊的鄰居就是城隍爺，說是城隍爺保佑的店家一點也不為過^^