台南沙茶爐

【台南火鍋】台南人氣最高的沙茶爐!觀光客在地人都很愛,也可以外帶回去吃更澎派:小豪洲沙茶爐

【台南火鍋】台南人氣最高的沙茶爐!觀光客在地人都很愛,也可以外帶回去吃更澎派:小豪洲沙茶爐
說到台南廣東汕頭沙茶爐火鍋,第一個想到的通常非「小豪洲沙茶爐」莫屬~這美味的汕頭扁魚高湯,不僅台南人自己都很愛,更別說來台南旅遊的觀光客,也是必吃行程之一啦,小豪洲沙茶爐厲害之處不僅僅只有汕頭火鍋,還有店家自製的沙茶醬更是吃火鍋靈魂所在,好吃到許多人來用餐也會外帶一罐走,儼然已成了台南伴手禮好物,想當然爾,生意也很好~內用建議事前訂位避免撲空,但熱血覺得外帶回家自己可以更澎派還吃更好XD

【台南美食】尚青海味搭配獨門沙茶醬!家庭好友聚餐的好去處:海島沙茶爐

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說到台南必吃的限定火鍋,一定讓人立馬聯想到"沙茶爐"! 這種結合蒜頭、蔥末、丁香、胡椒粉等傳統爆香元素的超嗆組合,一直是台灣代表性的醬料之一,穩穩的坐著號稱東風不敗的地位!嚴格來說,吃台式火鍋少了他,整個味道都走鐘...更別說炒菜炒飯,有了他,味道瞬間飄上來!! 是不是,是不是!!!(猛點頭,猛點頭)