說到吃牛肉，熱血可是不會輸給任何人，而這次來這間新開不久的「洁茂牛肉麵館」也算是開了眼界，這間店雖然主打牛肉麵，但他們也有販售豬肉系列的餐點，讓不能吃牛肉的朋友可以一起前來用餐，這間店的老闆之前是在員林開業，而後才輾轉到了台南這個美食之都，這天中午前來用餐，生意真是好到都坐滿了，新開的店又是賣牛肉麵類的能有這樣表現實屬不容易。