台南友愛街和國華街的美食是許多台南人及觀光客找美食的集散地，其中這間「游爸爸番薯椪」同樣也是友愛街上必吃銅板美食，開店超過60年以上，他們家的銅板美食，可說是深深抓住許多台南人的味蕾，游爸爸番薯椪很酷的是菜單以組販售，且可隨機自由搭配，還有古早味沙拉包也是美味又好吃~