「鮨本味」開業兩年芯爸也來到第三訪了，無菜單料理就是這麼的令人感受到驚喜即期待只要帶著一顆好奇心，來到這就可以嚐試到許多新奇的食材，對於疫情期間無法出國的人，來這一樣可以感受體驗日本新鮮漁獲的美味，尤其是爆量海膽更是每次都讓人吃到回味無窮。