幾乎台南人都知道的明卿蝦仁飯你吃過了嗎？明卿蝦仁飯在幾年前宣布歇業後，引起不少騷動，我們自己老實說也是很捨不得，因為真的很常去吃，念念不忘的蝦仁飯和炒意麵，都是我們的心頭好，而原本歇業的明卿蝦仁飯，現在(2024/4/15)就要再次掛起招牌重新再營業了，只不過地點已經不在原本的中西區民族路上，而是改到南區永興三街上，老客人們想念味道回來了，找時間記得去回味一下。