熱血這次要來分享這間「新億成製麵店」裡頭除了台南常見的炸意麵外，還有冬天限定販售的「蒜蓉枝」，每年的12/1才會開賣，一路賣到隔年清明連假才會結束，是標準台南在地內行人才會知道的古早味美食，也算是台南另類的一期一會的古早味甜點，是不少老台南人的心頭好，更是年節送禮的另類台南伴手禮。

說到台南古早味甜點，一定不能錯過的就是這家位於水仙宮附近永樂市場旁的「阿法紅豆」台南古早味甜食！傳承至上一代手工技藝，全手工製作的阿法紅豆，是許多老台南人記憶中很喜歡的茶餘飯後甜食，小小一球紅豆泥有著阿伯滿滿的誠意，吃起來綿密又不死甜，嘗鮮兩球僅10元，但建議喜歡直接整盒帶，因為你絕對會不夠吃~

台南中西區國華街上的「石家彩虹白糖粿」從2019年開始打出彩虹白糖粿以來就深受大家喜愛，熱血最近也發現它們又更進化了，原本只有六色的彩虹白糖粿，現在進階到了八種色彩！真的是很狂啊~可以說是目前全台灣最有創意的白糖粿了，除此之外還推出了限定的「鳳梨蝦球白糖粿」和進階版的燒麻糬，可以說是在台南古早味甜點進化先驅了，不說這麼多~快跟我們一起來看看吧。