台南安平五期這間「無米巧婦健康滷」實在是太酷了！有著大理石建築的豪宅外觀，也賣獨家手藝的私宅健康滷料理，最酷的是近期還推出台版藍寶堅尼雞湯(愛灣雞)，台版藍寶堅尼雞台南少見，喝過這麼多雞湯，還真的第一次品嘗到藍寶堅尼雞煮的湯，雞肉嫩Q，雞湯更是非常鮮甜，果然是豪宅料理！由於雞隻本身昂貴，想喝不一定有，建議想喝最好提前一天預約。

說到台南的羊城油雞，你會聯想到哪一間呢？老實說這兩間的關係眾說紛紜，有人喜歡開山路的店，也有人愛國華街巷內裡頭的羊城小食，但在我還沒打這一篇之前，我兩間都沒吃過，所以其實也無從比較起，不吃還好，一吃就認真愛上了這間開山路上的羊城油雞，先別管哪間正宗了，好吃比較重要啊。

台南東區的老牌麵店推薦！這間「東大麵館」(原國棟麵店)地點就位於崇善路上，住在東區的人對這間肯定不陌生，開店近30年的老牌麵店，原為國棟麵店，目前改名為東大麵館，同樣原班人馬製作，這天剛好來附近修車無意間吃到這間，讓我們驚艷到，小碗乾麵份量超多，古早味豬油拌麵Q彈好吃，滷味超多樣價格平實走清爽路線，如果你是愛麵族這間一定要試試~

台南這間位於左鎮區的「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」一直是我們很想去造訪的在地老店，這次託朋友的福，也讓我們有機會吃到左鎮木瓜粽囉！一般常見的粽子，普遍多以肉粽、菜粽為主，但其實位於左鎮及大內區域，老一輩的傳統做法還會加入木瓜絲這一味，聽說是為了消脹氣，這樣屬於古早人的智慧，目前台南僅有左鎮秀娥阿嬤還在製作，秀娥阿嬤年事以高，目前一週只賣兩天，遇到端午節大日，僅製作粽類商品，如果想吃建議可提早預約訂購喔...

台南阿星鹹粥真好好吃！直接重新刷新我的台南鹹粥口袋名單，台南阿星鹹粥，獲得2023~2024米其林必比登推薦的台南早餐，之前只有耳聞，內行人都吃這間，這次總算是吃到囉~台南阿星鹹粥地點位於民族路三段上近臨安路，這天運氣不錯，不用排隊直接就吃到了，美味的鹹粥，湯頭好鮮甜讓我們吃完念念不忘，一週吃個2~3天都沒問題！阿星鹹粥的菜粽以月桃葉包裏，好吃到完全不輸其他粽子店喔~

來到台南，要吃到最新鮮的鹹粥從來就不是件難事，但如果要吃到24小時都營業都就比較有些難度，但是！台南偏偏就有這樣的店家，不意外也不難猜，就是在赤嵌樓附近的悅津鹹粥啦。

位於台南中西區文賢路上的阿興虱目魚，榮獲2023、2024必比登推介！來到阿興虱目魚除了點上一碗魚湯，蒜頭飯更是絕對不能錯過的台南美食！如果你偶爾吃膩了肉燥飯，那熱血真的很推薦這間阿興虱目魚的蒜頭飯來品嘗看看，白米與蒜香完美的結合，吃一碗絕對不夠，涮嘴的口感，和那撲鼻而來的香氣，讓你再吃兩碗都沒問題！

說到台南肉燥飯，幾乎每的台南人都有自己的口袋名單，畢竟台南美食如雲，光是肉燥飯各家都有其特色，這次熱血要推薦的這家「炎坤肉燥飯」相信很多熟門熟路的台南人一定不陌生，不僅有台南獨有飯桌文化，這裡的菜色更是相當澎湃，一趟吃下來物美價廉，也是熱血個人口袋名單前幾名喔！

金華路是台南晚餐和宵夜的戰場，每每到了晚上這裡用餐的人潮總是超多，其中有好幾間都是我們的愛店，是那種基本上一個月可能就會吃個好幾次的店，不是特別的大餐，就是我們台南最在地的小吃，這間富鴻魚肚是我們在金華路最常吃的一間店，從下午五點開賣一路賣到凌晨1點，是陪伴許多人半夜不睡覺的好朋友~

台南仁德這間「卓媽媽早餐店」就位於仁德中正路二段上是許多往仁德方向工作工作的人，常常會來買的早餐選擇，卓媽媽早餐店以飯糰、炒麵、米粉及豆芽菜麵為主，價格平實，買來當早餐或當上班中餐都很適合，尤其是他的飯糰大又澎湃，除了傳統糯米飯糰，還賣隱藏版的壽司米飯糰喔~