台南道地小吃

【台南美食】麻豆土魠魚羹!偽裝成唐揚雞的土魠魚酥,不管平假日來都要排隊啊~

【台南美食】麻豆土魠魚羹!偽裝成唐揚雞的土魠魚酥,不管平假日來都要排隊啊~
台南麻豆公有零售市場旁有間超人氣的「麻豆土魠魚焿」,是許多麻豆當地人都很推崇也很喜愛的一間店,有時候晚去你就只能看到店攤前擺著只剩魚,或是賣完了的字樣,想吃真的要趁早!而且這間店應該是我目前吃到最好吃的炸土魠魚,香酥脆又不油膩,真的超屌~

【麻豆美食】南方米造!台南第一碗香草碗粿創新意,老店新開更讓人回味~

【麻豆美食】南方米造!台南第一碗香草碗粿創新意,老店新開更讓人回味~
南方米造算是台南麻豆比較新興的碗粿店,但其實這裡碗粿的最初原創者是阿嬌姨老店碗粿的阿嬤,後來由孫子來接手,並且一手打造南方米造,走文青風格的碗粿店也是麻豆第一間,而且店內還有冷氣開放,除此之外更創新口味「文青香草碗粿」,聽聞不少人都是為了這碗而來~

【麻豆美食】小木屋水煎包!轉角遇到麻豆銅板小吃,台式下午茶的好選擇~

【麻豆美食】小木屋水煎包!轉角遇到麻豆銅板小吃,台式下午茶的好選擇~
來到台南麻豆一定要在當地吃點小吃才對得起自己,這次除了去喝阿軒生機蔬果吧之外也吃了超多美食,其中就是這一間在阿軒旁邊不遠處的水煎包店,上網google了一下竟然還沒有人介紹過這間,當天去也沒有看到店名也忘了問,後來一查才知道原來這間叫做小木屋水煎包,可是我沒看到小木屋啊XD~好啦!不管怎樣,熱血要來趕快吃好道相報跟大家分享一下!

【麻豆美食】麻豆助碗粿!麻豆百年碗粿老店,一顆碗粿就讓你回味無窮~

【麻豆美食】麻豆助碗粿!麻豆百年碗粿老店,一顆碗粿就讓你回味無窮~
如果要說來麻豆有哪間店必吃,那我想非麻豆助碗粿莫屬了!助仔碗粿從民國初年就由第一代開始營業,迄今也已經超過100年的歷史了,一個碗粿可以賣超過100年,這真的很難以想像吧~到底是怎樣的好滋味,讓麻豆人一吃成主顧,讓麻豆人的美食生活裡缺他不可呢?我想吃的除了是一種回憶之外,更是一種真正屬於麻豆美食的在地味吧~

【台南美食】川泰號虱目魚丸!開業超過90年的老店,肉燥飯配綜合湯是經典~

【台南美食】川泰號虱目魚丸!開業超過90年的老店,肉燥飯配綜合湯是經典~
川泰號虱目魚丸是台南超過90年的老店,查了一下資訊,前身是阿川魚丸,老實說光是看這家店的外觀根本看不出來已經超過90年的時間了,這家店我去吃過幾次,對於他們家的肉燥更是印象很深刻,肥嫩肥嫩是台南人會喜歡的口味,喜歡吃肉燥飯的朋友不妨可以一試。

【台南美食】古早味煎粿!古早味煎粿一片不到6元,超佛心來吃的都內行人~

【台南美食】古早味煎粿!古早味煎粿一片不到6元,超佛心來吃的都內行人~
台南南區這間古早味煎粿真的太好吃啦!店名就取叫「古早味煎粿」 地點位於南區永成路二段上,原址是北極殿對面,開業超過17年以上,是只有內行人才知道的早餐店;這間南區古早味煎粿阿姨賣的佛心價,一片只要5.8元,根本賠錢賣XD古早味煎粿,炸過那酥脆的外皮搭配上軟嫩的粿,好吃到讓人停不下來啦,早餐想吃古早味煎粿,這間絕對是必吃~

【台南美食】阿松割包!來這家就是要吃豬舌包,80年老店怎麼可錯過~

【台南美食】阿松割包!來這家就是要吃豬舌包,80年老店怎麼可錯過~
說到台南美食,肯定能從國華街說出幾家招牌老店,其中一間國華街美食非「阿松割包」莫屬,地點位於國華街三段靠近轉角處,開店超過80年的阿松割包,可說是台南老字號名店之一,雖然專賣割包,但不走傳統路線,偏偏和別人賣的不一樣,以豬舌割包闖出一片天,豬舌嫩Q加上大量的酸菜鹹中口感,吃起來別有一番風味~

【台南美食】伍元早餐店!南區人氣傳統早餐店,在地人都吃這間~

【台南美食】伍元早餐店!南區人氣傳統早餐店,在地人都吃這間~
台南傳統早餐店推薦!隱身在南區的「伍元早餐店」地點位於文南路上,凌晨4:30就營業賣的是大家常見的傳統西式早點,伍元早餐店店內全部早餐店都超過伍元XD,早餐種類超過100種,早餐好吃、價格親民CP值高,是南區在地人才知道的伍元早餐店,想吃要有緣才吃得到~

【台南美食】開元路無名虱目魚!吃一種屬於台南的在地味,虱目魚尬魚丸和香菇丸吃起來~

【台南美食】開元路無名虱目魚!吃一種屬於台南的在地味,虱目魚尬魚丸和香菇丸吃起來~
2022~2024連續三年必比登推薦美食「開元路無名虱目魚」!台南北區開元路上這間「開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯」每到用餐時間總是人潮滿滿,跟隔壁的開元紅燒𩵚魠魚羹很有得拚,這間店還有個絕妙美味就是虱目魚腸,聽說這個晚來就吃不到了,是秒殺等級的美味,老實說我自己吃了這麼多次也從未吃過,就知道有多熱銷了!

【台南美食】水仙宮三兄弟魚湯店!隱身在菜市場的魚湯店,漁獲當天現捕,早上六點就能吃到~

【台南美食】水仙宮三兄弟魚湯店!隱身在菜市場的魚湯店,漁獲當天現捕,早上六點就能吃到~
來去台南吃早餐囉!台南人早餐不只有吃牛肉湯,這間「水仙宮三兄弟魚湯店」也是許多老台南人的早餐首選,清晨6點就營業,店內的許多魚貨可是每日新鮮捕撈,想吃什麼,來現場看魚貨來知道,隱身在水仙宮市場內的魚湯店,還有賣少見的台南古早味西瓜綿魚湯喔~