台南道地小吃

【台南美食】官記臭豆腐:台南最多口味的豆腐府專賣店,漢方醃製烤臭豆腐風味一絕~

【台南美食】官記臭豆腐:台南最多口味的豆腐府專賣店,漢方醃製烤臭豆腐風味一絕~
台南臭豆腐推薦!這間台南「官記臭豆腐」地點位於北區海安路三段上,筆記很久的名單這天終於有空來品嘗官記臭豆腐了,有別於一般市面上常見的臭豆腐,酥脆派系、香臭會噴汁派系,官記臭豆腐漢方醃製的臭豆腐,呈現金黃中帶青綠色澤,緩緩的臭香,屬於越咀嚼越香的耐吃款,官記臭豆腐販售各種臭豆腐料理可一次滿足,再搭配各式熱炒、烤類等,在台南也算是一間非常另類的臭豆腐專賣店~

【台南美食】2元超值銅板價!沒排到隊只能說你運氣好:協進國小後門兩元黑輪

【台南美食】2元超值銅板價!沒排到隊只能說你運氣好:協進國小後門兩元黑輪
若要說到台南美食,黑輪米血在熱血日常裡更是個不可或缺的選項之一,其中有間在協進國小後門兩元黑輪,更是許多台南人記憶中的銅板美食,從早上10點半左右開始營業,就會有許多熟門熟路的客人上門用餐,店內空間雖然不大,但總是擠滿了前來用餐的人潮,想吃多少自己拿,有兩元也有五元的關東煮,炸雞排配上古早味紅茶更是對味。

【台南美食】國華街上必吃的台南家鄉味:民族燒肉飯、國華街鍋燒意麵

【台南美食】國華街上必吃的台南家鄉味:民族燒肉飯、國華街鍋燒意麵
台南國華街的美食林立,它也是許多來台南旅遊的人們一定會到訪的一條街道,這裡頭藏有的台南美食不用我說太多,大家一定都知道~但是這裡頭有兩間店是我從剛開始做部落客初期超級愛的店家,就是民族燒肉飯和國華街鍋燒意麵,這兩間店相連並且使用同個內用區,時間挑對了就可以一次吃兩家XD

【台南美食】林家豆菜麵:六甲隱藏版豆菜麵,免百元超級銅板價,魚羹更是熟客必點~

【台南美食】林家豆菜麵:六甲隱藏版豆菜麵,免百元超級銅板價,魚羹更是熟客必點~
說到台南豆菜麵,六甲這間「林家豆菜麵」可說是在地人愛店之一,林家豆菜麵就隱藏在台南六甲的巷弄內,超隱密的巷弄裡,你會看到許多客人都往這個巷子鑽,不要懷疑就是來吃林家豆菜麵啦!來台南六甲旅遊,豆菜麵更是當地美食之一絕對不能錯過,而林家豆菜麵內用只要銅板價25元,還送你免費味噌湯,不過熱血告訴你,他們家魚羹同樣必點,想吃一定要趁早。喜歡吃豆菜麵的人還可以順勢外帶,一大包豆菜麵50元有找,真的划算啦~

【台南美食】廣仔虱目魚丸!吃這間必點綜合湯,雞絲飯更是這間的秘密武器~

【台南美食】廣仔虱目魚丸!吃這間必點綜合湯,雞絲飯更是這間的秘密武器~
台南中西區開山路上這間「廣仔虱目魚丸」是台南經典傳奇老店,記得第一次帶心愛a來吃的時候她就深深愛上那一碗綜合湯,「廣仔虱目魚丸」最為人津津樂道的是它的雞絲飯,人氣可是完全不輸給肉燥飯,這點在台南真的不多見,也是熱血少數願意一次嗑掉兩碗的店,相信有不少人一定跟我有相同感受吧!

【台南美食】在新化的阿蓮黑輪攤,加了花生顆粒的炸天婦羅只有這裡賣~

【台南美食】在新化的阿蓮黑輪攤,加了花生顆粒的炸天婦羅只有這裡賣~
台南新化人推薦的小吃美食之一「在新化的阿蓮黑輪攤」地點位於新化民治路與長青街路上,開業約莫20年之久,是新化在地人下午很愛的午茶點心,擺設在路邊的黑輪攤,每到營業時間生意都很好,有黑輪、米血關東煮可挑選,一旁還有各式現烤手工米腸、香腸以及炸物可選購,除此之外來阿蓮黑輪攤必點招牌炸天婦羅,再撒上花生顆粒,趁熱吃意外超對味,是黑輪攤少見的美味新吃法!

【台南美食】左鎮古早味秀娥阿嬷的店!台南碩果僅存的「木瓜粽」左鎮上的低調高人氣美食~

【台南美食】左鎮古早味秀娥阿嬷的店!台南碩果僅存的「木瓜粽」左鎮上的低調高人氣美食~
台南這間位於左鎮區的「左鎮古早味秀娥阿嬷的店」一直是我們很想去造訪的在地老店,這次託朋友的福,也讓我們有機會吃到左鎮木瓜粽囉!一般常見的粽子,普遍多以肉粽、菜粽為主,但其實位於左鎮及大內區域,老一輩的傳統做法還會加入木瓜絲這一味,聽說是為了消脹氣,這樣屬於古早人的智慧,目前台南僅有左鎮秀娥阿嬤還在製作,秀娥阿嬤年事以高,目前一週只賣三天,遇到端午節大日,僅製作粽類商品,如果想吃建議可提早預約訂購喔...

【台南美食】林家肉燥飯:安南區秘密店,肉燥飯只要10元,鹹粥更是料多實在,小卷湯更只要這個價~

【台南美食】林家肉燥飯:安南區秘密店,肉燥飯只要10元,鹹粥更是料多實在,小卷湯更只要這個價~
台南安南區「林家肉燥飯」地點就位於安南區安和路上,可說是在地人愛店之一,林家肉燥飯走一個物美價廉路線,來這裡用餐真的可以吃飽百元有找!他們家人氣最高的肉燥飯,一碗僅僅只要10元,口感甜香帶綿密感,好吃到想續碗。個人推薦鹹粥也是必點,肥美的蚵仔口感鮮味十足,間單就能吃飽。也難怪林家肉燥飯即便過了用餐時段生意依然強強滾~

【台南美食】美憶蔥油餅:夜市超人氣手工蔥油餅,最便宜一份30元,香脆Q吃了會上癮~

【台南美食】美憶蔥油餅:夜市超人氣手工蔥油餅,最便宜一份30元,香脆Q吃了會上癮~
台南夜市超人氣攤車「美憶蔥油餅」,如果在夜市有看到這間,相信我買就對囉!美憶蔥油餅也是許多逛夜市的內行人,都知道的口袋名單,他們家蔥油餅,香、脆、Q,口味多達10種以上,一份最便宜只要30元,趁熱吃咀嚼在嘴裡香脆好吃,個人覺得胡椒鹽最耐吃,最厲害的是即便冷掉也好吃,更沒有油耗味,也難怪這間美憶蔥油餅,所到之處都是排隊人潮啦~~

【台南美食】老莫臭豆腐:夜市人氣臭豆腐老莫臭豆腐,價格平易近人香酥好吃,所到之處就是人潮~

【台南美食】老莫臭豆腐:夜市人氣臭豆腐老莫臭豆腐,價格平易近人香酥好吃,所到之處就是人潮~
台南夜市可說是來台南旅遊,通常都會安排的景點之一!說到台南夜市,永康一週只營業一天的永康中興里夜市也是我們很愛逛的夜市之一,其中一攤「老莫臭豆腐」更是每週一五王國小夜市,一定要買的攤位之一,老莫臭豆腐所到之處就是人潮,生意非常好,臭豆腐香酥、價格平實好吃,另還有肉粽、菜粽及味噌湯,價格同樣實惠,想吃老莫臭豆腐建議先拿號碼牌,逛完夜市再回取貨比較不會等太久喔~