台南賣蝦仁飯的店家真的數不完，每間店也都有其自己的特色，在口味上也不盡相同，最有名的莫過於海安路上的矮仔成和集品，但是！今天熱血不介紹這些大家都知道的名店，要帶大家來吃吃更不一樣的蝦仁飯，這間就是位在中西區成功路上的好地方蝦仁飯。

歸仁黃昏市場美食推薦！這間「中崙手工饅頭」真的只有在地人才知道，開業也超過30年的時間了，中崙手工饅頭低調但生意超好，地點就隱藏在歸仁菜市場內，中崙手工饅頭賣的品項非常多，除了自製的手工饅頭、包子之外，還有黑豆漿、豆漿可以購買，饅頭軟Q又好吃每次來幾乎都會買，他們生意非常好，有次還看到還沒開店就排隊的人潮，想吃中崙手工饅頭，建議一定要趁早喔~

台南黑輪攤推薦！這間台南「育德路無名黑輪攤」地點就位於北區育德路口處，比鄰台南大潤發位置不難找；育德路無名黑輪攤中午12:00就營業了，在地經營近40年是許多在地人下午喜歡來覓食的好地方，傳統的三輪車上，有各式黑輪米血、烤甜不辣及大腸包小腸，下午這樣簡單吃就能超滿足~

台南崇德市場藏匿超好美食，一早來這裡吃美食準沒錯，這次無意間發現的這間「如燒番麥」就隱藏在崇德市場內，在市場來回逛好幾次，這攤如燒番麥一直都在排隊，婆婆阿姨們搶著拿玉米吸引了我們注意，果不其然玉米品質很好，糯米玉米Q又好吃，不沾鹽水還能吃到玉米甜味，難怪大家瘋搶！

台南小吃最聚集的地區就屬中西區國華街和民族路這一帶，每每到了中午的用餐時間不管是哪間店總是人潮滿滿的，其中這間合豐排骨飯是熱血10幾年前第一次吃到就著迷的美味，雖然說旁邊的永樂燒肉飯名氣更大，但是我還是對這間深深著迷，如果說永樂是賣給在地人和觀光客，那合豐排骨飯真的可以說是專屬於在地人的美味。

許多來台南旅遊的人必定會嘗上一碗台南特有的虱目魚鹹粥作為早餐~除此之外其實台南還有很獨特的大腸粥，地點就位於台南佳里區佳里興，往台19縣的道路上這家「百年老店大腸粥」，這一碗內融入份量不少的大腸及筍絲絆煮，樸實帶點清爽的古早味鹹粥，再搭配花生豬腳湯，很受當地人喜愛~對於喜歡吃粥的心愛a來說，這樣特別的粥品，是一定要品嚐看看的~

明和菜粽堪稱台南史上最難吃到的粽子，真的是一點都沒有在誇張的！明和菜粽從清晨五點半就開始營業，一開門就有不少老饕前來等候，而且其中還有超多人預購，雖然Google上面是寫營業到早上八點半，但其實很多時候七點多就會完售，真心建議大家五點半一開門就來，還可以欣賞到空降粽子的難得畫面喔~

說到台南好吃虱目魚鹹粥你會想到哪一家？身為台南人每個人都有屬於自己的鹹粥口袋名單，這回熱血要推薦的是這家台南南區三宮大帝廟旁的「新興路無名虱目魚湯」，不僅價格便宜、料多又高CP值，是熟門熟路的內行在地人早餐愛店首選，想吃一定要趁早，且務必要耐心等候，才能品嘗到鹹粥那暖到心坎裡的到滋味！

關廟阿婆甜不辣是來關廟旅遊必吃的美食之一，更是我們每次來關廟一定要到訪的店，每次來都要吃上幾根才過癮，最早的時候幾乎都是阿婆本人在現場顧店，目前可能因為年事已高，已經由下一代來接手，阿婆本人則是在家裡做前置備料部分，雖然如此，這氣味還是依然不變，或許下次你來阿婆甜不辣時，也會剛好遇到阿婆本人也不一定喔~

台南關廟區「譚師傅小籠包」是關廟在地人非常激推的下午茶小點心，是間在地開業40年的好味道，皮薄料多買來當下午茶或晚餐都很可以，美味的庶民銅板美食在當地有「關廟鼎泰豐」的美名啊。