台南道地小吃

【台南美食】長榮大學旁的蒜頭飯,來歸仁必吃蒜頭飯加炸排骨和炸雞腿~

【台南美食】長榮大學旁的蒜頭飯,來歸仁必吃蒜頭飯加炸排骨和炸雞腿~
自從第一次吃了這家蒜頭飯之後,每次到長榮大學附近都會想要來一碗啊~這間可以說是長榮大學人氣銅板美食,這間可以說是長榮大學學生們的心頭好,不僅價格超值,還有附贈免費飲料可以暢飲,不用花到100元就可以吃的飽飽,難怪這麼多年來深受學生們喜愛。

【台南美食】安慶小吃部:隱藏版飯桌仔,超值銅板價,免百元就能吃超飽~

【台南美食】安慶小吃部:隱藏版飯桌仔,超值銅板價,免百元就能吃超飽~
台南安南區美食推薦!這間「安慶小吃部」地點就位於安南區安中路一段巷弄內,可說是在地老店,是許多住在安南區人從小吃到大的小吃,安慶小吃部上午6點就營業,生意非常好,小吃部賣著是老一輩台南人早上習慣吃的飯桌仔,有飯、湯、魚肉等,重點是價格便宜CP值,隨便點滿一桌一人百元不到就能吃粗飽,身受當人喜愛,吃著是滿滿 人情味!

【台南美食】阿月虱目魚粥:隱藏在七股鐵皮屋的海產粥,看似簡單卻粗暴的美味~

【台南美食】阿月虱目魚粥:隱藏在七股鐵皮屋的海產粥,看似簡單卻粗暴的美味~
說到七股,當然就是要吃海鮮!這間「阿月虱目魚粥」就隱藏在七股路邊的鐵皮房屋內,地點不算太醒目,但可說是當地人,以及內行人來七股都會想吃的七股美食;早上7點半就開始營業,在早餐就可以直接品嘗到滿滿料的海產粥實在是太爽啦~

【台南美食】趙家手工蔥大餅:內行人都吃這間,黃昏市場美味蔥大餅,想吃要有耐心~

【台南美食】趙家手工蔥大餅:內行人都吃這間,黃昏市場美味蔥大餅,想吃要有耐心~
來去台南黃昏市場吃美食囉!後甲黃昏市場美食推這間,「趙家手工蔥大餅」地點就位於後甲黃昏市場內約莫中間位置,是我們某天來買晚餐,無意間發現到的美食;趙家手工蔥大餅,賣著各種傳統煎餅,阿姨一人作業一會桿麵糰、包餡料、煎餅忙的不可開交,一出爐就立馬售完,蔥大餅口感軟Q,淡淡的蔥香吃起來很對味!想吃這間手工蔥大餅建議耐心等候~

【台南美食】廟宇旁的超人氣水餃店,銅板美食吃巧也吃飽:穎川水餃店

【台南美食】廟宇旁的超人氣水餃店,銅板美食吃巧也吃飽:穎川水餃店
要說到台南中西區康樂街上的美食,這間廟宇旁的「穎川水餃店」絕對是不能不介紹給大家知道的!穎川水餃店在台南享有高人氣更有著高知名度,從早上開店就會有人潮不斷湧入的畫面,現場排隊點餐的人潮大概要到下午時段才會比較少人,幾乎每次來吃都是如此,到了假日更是可怕,連外縣市的旅人也來這裡參一腳,就是想要吃吃看台南很在地的台式早餐,來這裡吃也一定要配上一杯古早味紅茶,這樣吃卡對味啦~

【台南美食】加減賺三元黑輪:藏在巷弄內的3元黑輪攤,炭烤甜不辣也超好吃~

【台南美食】加減賺三元黑輪:藏在巷弄內的3元黑輪攤,炭烤甜不辣也超好吃~
下午就是要吃黑輪、米血啦!這間台南「加減賺三元黑輪」地點就位於林森路二段192巷弄內,這間加減賺三元黑輪,可說是東區人平日下午的銅板美食之一,加減賺三元黑輪賣的黑輪、米血、內臟類等料,真的是一支只要三元!價格真的是標準佛心銅板價,另還有炭烤黑輪、甜不辣及大腸包小腸,下午這樣隨興點一盤,包準療癒滿分。

【台南美食】純手工鮮奶饅頭包子:六甲超隱藏版美食,雙色麻花捲饅頭萌翻天~要買包子請大聲叫!

【台南美食】純手工鮮奶饅頭包子:六甲超隱藏版美食,雙色麻花捲饅頭萌翻天~要買包子請大聲叫!
台南六甲美食推薦!這間六甲超隱藏版的「純手工鮮奶饅頭包子」地點就位於六甲進化街鐵皮屋內,由於真的太隱密,就連網路上也沒有店家資訊,光憑街訪鄰居好吃口耳相傳,以鮮奶、紅蘿蔔、黑糖等食材製作,用料非常純粹,好吃的純手工鮮奶饅頭包子每日完售,想吃建議先預訂;招牌的雙色手工麻花捲饅頭模樣超可愛,好吃又超萌,難怪大家都整包買~

【台南元宵】一年只賣五天的「滾元宵」現場純手工製作,晚來再等一年:古板-蔡師傅

【台南元宵】一年只賣五天的「滾元宵」現場純手工製作,晚來再等一年:古板-蔡師傅
今年元宵節你準備好要滾元宵(吃湯圓)了嗎?每年農曆正月十五,是台灣習俗的元宵節,當天要祭拜神明也會吃元宵,更是農曆春節的尾聲,在台南想吃傳統的滾元宵,一定要來這家「古板-蔡師傅」,每年元宵前幾天,會在店外販售現場製作滾元宵湯圓,有別於市售的大顆湯圓,滾元宵作法遵循傳統,手工製作繁瑣吃起來皮多了Q度,2024年於2/20開賣到2/24元宵節當天,晚來買不到就要再等一年喔~

開山陽春麵X延平郡王祠旁超人氣麵攤,免費古早味冬菜大骨湯喝到飽

開山陽春麵X延平郡王祠旁超人氣麵攤,免費古早味冬菜大骨湯喝到飽
台南銅板美食推薦!每到用餐時間,這間中西區「開山陽春麵」生意總是源源不絕,地點就位於延平郡王祠斜對面,開山路上的這家陽春麵為在地30年老店,會來用餐的客人清一色為在地人,大家幾乎都是熟門熟路的熟客,來開山路陽春麵用餐尖峰時間生意很好,建議先找到位置再點餐,不過由於中午沒有休息,所以下午來吃也很可以,麵攤賣的品項不少,喜歡吃滷味建議一定要點一盤,便宜好吃,最讚的是還有免費古早味冬菜大骨湯任你喝!

台南鹹粥好好吃 這10間台南鹹粥絕對不能錯過~

台南鹹粥好好吃 這10間台南鹹粥絕對不能錯過~
台南鹹粥是不少台南人三餐都會想吃的台南美食,台南鹹粥有些是用白飯加湯頭的形式,有些則白米跟湯放在一起煮,再搭上蚵仔、土魠魚、虱目魚等配料,灑上一點芹菜末跟油蔥蒜,香氣撲鼻!無論哪一種,這次就要來推薦台南鹹粥跟大家分享,無論是當台南人早餐,還是希望無論何時只要想吃,就能吃到的鹹粥專賣店,這篇都有!文末還推薦道地台南人吃法,若沒吃過鹹粥這等美味,千萬別說你有多了解台南。