慕谷慕魚和牛、海鮮鍋物MGMU Shabu Shabu!台南也有慕谷慕魚!只不過這慕谷慕魚不是景點,而是一間台南特色火鍋店,這間店主打和牛以及活體海鮮鍋物,在台南安平已經開也一年多的時間,店內店外裝潢風格很獨樹一格,用餐還會有專人親切的桌邊服務,教你如何吃到口感最棒的和牛,生日還有月光寶盒可以三選一,慶生約會來這裡一定不會讓你失望!
台南人的早餐文化裡,絕對少不了的就是鮮魚湯,這次要推薦這間「魚金鮮魚店」 地點就位於海安路一段上,魚金鮮魚店也是海安路上的人氣美食之一,每次到了用餐時間經過生意都很好,雖然這間魚金鮮魚店不算是老店,但新鮮的魚料以及美味的湯頭,以及豐富又多元的菜色也深深擄獲許多台南人味蕾,這樣簡單點上幾道就是一頓澎湃感十足的台南早餐啦~
之前介紹過酸辣粉某程度是香港人的家鄉味。想不到在台南,還是可以找到這令人垂涎三尺的酸辣粉!這次試了在台南中西區的唯一川味麵館,也是我個人暫時頗喜歡的一間麵館。
台南永康大灣藏匿了不少在地人才知道的美食,而這間永康大灣「烘爐肉燥飯」更是許多永康人熱愛的台南早餐,原本開在大灣市場,近幾年搬遷至住宅區的文賢路上與大灣中學比鄰,店內主要販售著肉燥飯、虱目魚等魚料湯品,特別的是竟然還有一般早餐店少見以古早味西瓜綿入湯,製作的虱目魚湯,那帶點微酸的鮮魚湯,早上來一碗超開胃!
台南美食如雲,但專賣扁食的店也算少見,這間「迎大爺扁食」地點就位於東區東寧路上,雖然位屬轉角處,但卻不太顯目,這是間台南開業近30年的老店,專賣手工製作的扁食料理,新鮮製作的扁食好吃且價格平實,除此之外也有麵食及飯類,隱藏版的古早味雞腿飯是饕客必點~
來台南後壁旅遊,免不了要品嚐看看後壁當地的美食!「富貴食堂」的傳統古早味家鄉美食割稻飯熱血自己也吃了很多次,使用的是後壁米,再加入幾道傳統配菜以及滷到透爛的招牌控肉販,更是以前農村社會裡家家戶戶很常的割稻飯喔~
2022必比登推薦美食「下大道蘭米糕」!下大道蘭米糕是一間我吃了十幾年的台南米糕,也是在台南很知名的米糕老店,台南米糕可以說是百家爭鳴的狀況,吃過了這麼多家,其實每家的糯米口感都略有不同,溼潤度也都有所差別,但唯獨下大道蘭米糕最能深得我心,也難怪會榮獲2022必比登推薦美食啦~
台南東區這條育樂街,因為周邊緊鄰成大及一中等學校,形成了熱鬧的美食商圈,其中這間「紅樓小館」位於勝利街上,主要販售各式炒飯、麵類等家常料理,價格走親民高CP值路線,不僅僅如此點餐同時還可以免費加飯不加價。這樣佛心的店家,剛好滿足一群正在長大及嗷嗷待哺的學生們,用餐時間生意非常好,如果不想等建議可以先電話預訂喔~
台南超夯的泡麵主題館「失控泡麵」地點位於中西區南門路上,一開店就話題不斷!吃泡麵不稀奇,別人煮得更好吃,這回失控泡麵又再度失控啦~竟然直接將整顆鳥巢彩虹麻醬麵端上桌用餐;還可以搏杯現場直接拿折扣,最高享五折優惠;299元吃泡麵還能直接把麥飯石不沾日式鍋帶回家喔!主打泡麵主題館店內處處藏驚喜,多款泡麵周邊選物、動漫玩偶及扮裝衣著,堪稱台南最潮泡麵店,建議想吃先預訂再前來喔。
台南北區這間「南園街十三小館」隱藏在開元路附近,南園街的人氣小館,每到用餐時間總是人滿為患,主打小籠湯包及現煎的脆皮鍋貼等餐食,不僅僅如此店內還有少見的臭豆腐湯包,現點現製作,想吃真的要耐心等候喔~