說到台南拉麵店，當然不能不提到這家「八峰亭日式拉麵」！位於台南中西區萬昌街上，可說是台南主打日式拉麵很早期的店家，也一直深深受到許多拉麵控喜愛。隱藏在民宅街邊，沒有過度營造日式氛圍，店面外觀樸實簡單，反而呈現更真實的日本拉麵店樣貌，那時剛開幕時熱血也來吃過幾次，隔了多年再帶著心愛a來吃，味道依然不變！