雖然本身並不是茹素的人但偶爾還是會想吃個素食換換口味，前陣子知道芯芯街舞班同學家是開素食的，地點又離家不遠當然要來捧場一下，店址位在南區三官路巷弄裡的民宅一樓，從巷口轉進去就會看到【觀響素食鄉】 ​

台南小吃美食如雲，在台南小吃裡也藏匿了很多美味的素食料理，這次台南普濟殿於10/11-13連假期間不只有熱鬧有趣的市集，除此之外於連假尾聲特邀請到「快閃素食小市集」一起至現場擺攤，剛好當天也是農曆15吃素日，活動時間為中午12點~晚上8點售完為止，以上參與的快閃市集共有5間，對於吃素或喜歡素食者，可要保握機會一起來品嚐哦~