【嘉義美食】回嘉必買伴手禮,東市場內一試成主顧的絕妙好滋味,古法傳承與創新技術的懷舊零嘴:三哥肉乾

肉乾肉鬆這類產品算是我們的國民美食,他那獨特的口感和魅力再再都讓人深深著迷~

在嘉義市就有一間當地著名的店家:三哥肉乾!

曾榮獲嘉義市十大伴手禮網路人氣票選冠軍和現場人氣獎的雙料冠軍,是不少人前往嘉義旅遊的必買伴手禮之一!

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本來就很常往嘉義跑的熱血這次也跟著來朝聖一下

三哥肉乾就隱身在嘉義東市場內,不過他離市場中心也算隔了一條街,所以人潮車潮也不算太多,而當天前去時也發現不少的老客人,店家親切的寒暄著實讓人覺得溫暖,這種自然不做作的店家最讓人喜歡了^^

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三哥肉乾創立於民國64年,目前是第二代接手家族事業,在外包裝上想必也下了一番功夫,畢竟一家店要從在地經營轉變成網路人氣商品和當地伴手禮也著實不容易,去年才改造成現在的門市,以帶有懷舊又有故事性為門市的整體規劃。

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這裡除了是門市以外,走進店內還可以直接看到後方的中央廚房,引進最新的烘烤設備,肉乾肉鬆等商品都可以在這裡看到製作過程,而且廚房內的人員也都有徹底做好該做的防護措施,如此一來產品的品質才能有所保障,大家也才吃得放心^^

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店內賣的肉乾類商品超級多,現場目測就至少有十種以上,一般最常見的原味肉乾也是店內最熱銷的商品。

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其他還可以見到有活力條系列商品,也有原味和黑胡椒口味可以選擇

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現場也都有提供免費試吃,吃喜歡了再買沒關係蛤~~

當天去光試吃就快把店裡頭所有肉乾類給吃透透,真的是有夠划算XD

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三哥肉乾所選用的豬肉都是直接從東市場內購買過來的溫體豬肉,因為鄰近東市場所以他們配合的廠商都會在第一時間送或過來,如此一來既能保有豬肉的鮮度,更讓肉乾的品質間接獲得保障。

肉紙類的商品在市面上也比較少見,吃起來雖然少了點厚實的口感,但卻可以放在嘴裡讓他慢慢化掉,品嘗肉乾的另外一種風情~

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說實在的,三哥肉乾的價位和份量真的是很便宜,以100元的份量來看在外頭可能就要賣到200了!

之前也曾買過其他商家的產品,隨便買一買就破千>”<

但嘉義這間三哥有品質然後又便宜,好吃之餘又可以省下不少摳摳呢!!

泰式風味的豬肉乾我自己也蠻推薦的,帶點酸酸辣辣又甜甜的特別口感還真會讓人一口接一口的停不下來~~

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黑胡椒酥脆杏仁豬肉乾上頭也是放了許多杏仁,吃起來就像在吃餅乾的口感一樣,一不小心這一小根就進到肚裡囉~

很喜歡這款的口感,有著肉乾本身的香氣之外更帶點杏仁的脆,吃起來真的很過癮!

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而且聽說還有櫻花蝦口味的,下次來一定要再買!!

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辣味牛肉乾商品也是我和熱血弟從小就很愛的一款商品,帶點微微的辣勁和那香香的氣味,吃起還蠻爽的

特別是可以整個拿起來喀,在嘴裡有那牛肉乾特有的嚼勁和那飄香的氣味,每一口咬下都可以吃到不太一樣的風味,帶點筋性的牛肉乾更是我所喜愛的^^

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肉鬆系列商品我個人吃起來就還蠻推薦下面這幾款,原味豬肉鬆、海苔豬肉鬆以及招牌的原味豬肉鬆都非常好吃!

買回去配稀飯更是對味!

這裡還有賣給小朋友吃的寶寶類肉鬆商品,吃起來都比上面所介紹的來的好入口,給小朋友吃真的很適合,家中有小朋友的可以考慮買來當副食品也不錯~

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喜歡吃魚的朋友這裡也提供有魚鬆類商品可選擇。

同時也有販售魷魚小卷類等加工製品

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三哥肉乾的包裝都是以夾鏈袋方式出貨,在上頭也明確的標上了保存期限

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伴手禮盒也可依客人的需求和預算提供不同的選擇

在禮盒上也結合了嘉義的在地文化和三哥肉乾本身的故事性為主題,拿來送禮真的是大氣又實惠~~

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提供你這個網購宅配的新選擇,吃上一回~相信你也會跟我一樣一試成主顧!

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這裡有訂購單下載:http://www.thbro.com.tw/image/order.pdf

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(此篇為與三哥肉乾合作分享文)

店家名稱:三哥肉鬆肉乾食品
粉絲專頁:三哥肉鬆肉乾食品 ←(點我進粉絲專頁)
官網:http://www.thbro.com.tw/index.htm
地址:嘉義市東區蘭井街75號
電話:05-2292813
營業時間:早上7點~晚上7點

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