說到台南夜市，熱血還是最愛傳統夜市文化，這次就要來推薦「新市夜市」地點位於新市華興街上，新市夜市為每週日限定，每到周末更是許多新市人最期待的日子，短短一條街道上，擺上各式各樣夜市美食，也為這條平靜的街道瞬間變得熱鬧滾滾，這回由在地人帶路吃美食，發現新市夜市也藏匿不少厲害的美食， 現在就讓熱血來幫你介紹，要逛之前感緊筆記起來~~

台南夜市美食「志明豆乳雞翅」，是我們在逛麻豆夜市無意間發現的人氣店家！志明豆乳雞翅就位於麻豆夜市入口處。不只賣豆乳雞，他們家豆乳雞翅、紅麴雞翅更是人氣必點，幾乎一起鍋就秒殺，可見大家有多愛。志明豆乳雞翅固定在原台南縣夜市走跳，想吃一吃會上癮的雞翅，記得留意出沒位置喔~

台南火鍋推薦！北區人氣火鍋店「井賀鍋物」文賢店重磅回歸啦~井賀鍋物地點就位於北區文賢路一段上，近期終於又重新開幕囉，占地超過百坪的用餐空間，單人消費最低288，就可以享受超過百種以上自助吧，牛肉咖哩、麻婆豆腐及肉燥飯吃到飽；各式食蔬、火鍋料通通都齊全；飲料多達30種以上，最狂的是還有16種冰淇淋、3種口味霜淇淋、泰奶雪花冰，甚至還有大人小孩最愛DIY棉花糖機，我就說井賀鍋物真的是被火鍋店耽誤的冰品...

台南安平居酒屋推薦！「大間居酒屋」地點就位於安平區安平路上，比鄰安平運河，夜晚用餐完，還可以來這裡散步享受台南夜景，非常愜意；大間居酒屋是安平近期(2024年)新開的居酒屋，是二牛牛肉湯最新的餐點品牌，大間居酒屋外觀有著濃濃的日式氛圍，店內賣的餐點多樣化，以日料、烤物為主，最酷的竟然還有客家熱炒，熱血推薦你必點烤雞翅，脆香又嫩口，好吃到直接續盤~

台南永康宵夜推薦！這間永康中山南路「永和豆漿/蔬菜餅/炒麵」可說是在地人深夜食堂無誤！在地營業超過30年，地點就位於中山南路台南高工附近，營業時間上午、宵夜兩個時段，永康只要說到宵夜，內行人都知道這間永和豆漿，肯定也有在口袋名單內，室內有冷氣，餐點走一個物美價廉又好吃的路線，必點古早味炒麵尬荷包蛋，便宜又大碗，重點是超好吃~

台南東區宵夜推薦！這間台南「流氓吐司x鍋燒x宵夜專賣店」就隱藏在東區裕農路巷弄，鄰近南紡購物中心，可說是住在附近的東區人吃宵夜好去處。流氓吐司簡約又帶點新潮感，室內還提供冷氣，店內賣著各種西式餐點，價格高貴不貴，份量非常夠，雖然隱藏在巷弄內，但晚上經過常常客滿，生意真的很不錯，營業時間直至凌晨一點，流氓吐司是很多人吃宵夜好去處~~

這間「失態炭火手作」居酒屋，地點就位於台南北區海安路上，這裡鄰近台南花園夜市，很適合用餐完再去花園夜市逛逛，失態炭火手作居酒屋，有專屬日式清酒櫃，有別於一般居酒屋，失態的雞肉串燒主打生食級黑羽雞，肉質軟嫩會噴汁，另外還推出台南在地性料理，日式手炒關廟麵，營業至凌晨一點，超適合下班小酌或周末放鬆好去處~

台南好吃臭豆腐推薦！「陳記阿好姨臭豆腐」是仁德鍾厝夜市超人氣排隊名店，相信仁德在地人都會這間不陌生，而這間仁德臭豆腐也確實很強，每周二限定的地方小夜市鍾厝夜市，只要一擺攤就是圍繞人群，營業到凌晨00:00，對於半夜想吃宵夜的人來說是好選擇，不得不說，陳記阿好姨臭豆腐真的厲害，口感不僅香酥，而且還有濃郁的臭香味呢，真的太迷人囉~

台南東區這家「好味道香酥雞」每次只要經過都是超多人在現場等候的畫面，吃過了幾次之後才決定要寫出來，因為真的怕太多人來買，自己會吃不到啊！畢竟這麼好吃又不貴的鹹酥雞真的不多了，還沒吃過的必須試試看吧~

台南北區這家「金記新市當歸鴨」是深受不少在地人喜愛的當歸鴨老店，除了在北區可以吃到，新市區永安宮旁則是總店，開業超過20年的時間以上了，店內販售當歸系列、鴨肉飯和米苔目以及大腸，都是不少人喜愛的餐點，喜歡吃鴨肉飯的這家金記新市當歸鴨更是不能錯過喔。