台南美食如雲，就連夜晚的菜市場也好熱鬧！這家「老山羊鍋燒麵」就隱藏在中西區的復興市場內，是只有內行人才會知道的隱藏版深夜鍋燒店，也是我們自己很愛的一家店，在夜晚的復興市場內，融入菜市場特有的氛圍，點上一碗古早味鍋燒意麵，再點上日式炸物，一整排熱鬧的用餐氛圍，是我們熟識的老地方。

來去台南吃宵夜啦！台南這間「台滷2號」地點就位於西門路一段上，愛吃鴨翅、雞腳及滷味的朋友們，這間台滷二號趕緊放進口袋名單裡，滷味共10幾種以真空包裝的方式販售，冷滷、熱滷都好吃！不僅如此，招牌四川麻辣燙也超強，美味程度完全不輸專賣店，營業至凌晨三點，內用飲料免費喝，還有飛鏢可以玩喔~

台南燒烤店「小南人烤肉廚房」熱血這次總算是吃到囉，我們點了一堆，但因為真的太好吃，不到半小時就吃光啦XD是不適超誇張~小南人店面空間雖不大，但生意超好！許多人可都是為了老闆厲害的燒烤功夫慕名而來，即便真的很難訂位，仍然有一票人願意為美食而等候，這間堪稱台南宵夜最難吃到的燒烤店之一啊，一週只營業四天，生意超好，想吃真的要趁早前來。 之前因為老闆開刀關係休息了四個月，目前粉絲團公告將於2024/4/5...

來到台南，要吃到最新鮮的鹹粥從來就不是件難事，但如果要吃到24小時都營業都就比較有些難度，但是！台南偏偏就有這樣的店家，不意外也不難猜，就是在赤嵌樓附近的悅津鹹粥啦。

台南鴨母寮市場旁有間台東來的春牛豆漿大王早餐店，這間店從一開幕的時候熱血就開始吃了，記憶中最當初是被他們很搞笑的紅布條給吸引，當初好像是寫上「賀開幕都快半年了電視台都沒有來採訪」的字樣，相信一定有許多人對這間店有印象吧！在那之後也陸續換了好幾個有趣的紅布條，但是重點不是紅布條啦~重點是這間早餐很深得我心，對於他們家的燒餅和鍋貼都是我的心頭好喔~而且2023年整間店面大改版，誰想的到台南竟然有一間賣...

金華路是台南晚餐和宵夜的戰場，每每到了晚上這裡用餐的人潮總是超多，其中有好幾間都是我們的愛店，是那種基本上一個月可能就會吃個好幾次的店，不是特別的大餐，就是我們台南最在地的小吃，這間富鴻魚肚小吃是我們在金華路最常吃的一間店，從下午五點開賣一路賣到凌晨2點，是陪伴許多人半夜不睡覺的好朋友~

台南愛吃蔥燒餅的人看這！熱血這回要推薦的「何記永和豆漿」地點就位於東區東門路二段上，是熱血某天出門用餐無意間發現的店，這間何記永和豆漿下午才營業，一路賣到凌晨3:00，非常適合半夜下班或深夜嘴饞的人，店內賣的蔥燒餅熱血吃完讚不絕口，後來又來買了幾次，那澎湃感十足的爆量蔥燒餅，咀嚼在嘴裡是滿滿的蔥香，古早味大餅及蔥大餅也很推，如果你跟熱血一樣愛吃蔥燒餅，這間何記永和豆漿你一定要試試啦~

台南東區這間成大學生最愛的「一點刈包」我們終於來吃了，每次經過一點刈包，都看到滿滿人潮，沒有例外！這天和心愛a出門吃晚餐，很幸運來的早不用等太久就能吃到傳說中的人氣刈包，一點刈包位於東區小東路上，可說是成大學生心目中的銅板價深夜食堂，招牌刈包看似小顆，但其實份量很夠，吃起來扎實又有飽足感，真的好好吃。

台南火鍋吃到飽推薦！「初巴適麻辣鍋-台南一號店」終於來台南啦~在台北超火紅的初巴適麻辣鍋，想吃台南就有囉~這間走吃到飽路線的初巴適麻辣鍋，熱血只能說要浮誇就有多浮誇，台南吃到飽478就能肉肉吃到飽，一登場直接就是滿滿浮誇肉盤伺候，季節限定草莓季，有草莓、各種草莓甜點吃到飽，絕對讓你草莓吃到怕XD還在猶豫台南吃到飽去哪，就來初巴適麻辣鍋-台南一號店飽餐一頓，相信我，絕對會讓你吃到不要不要的~

台南南區大林國宅這一代有間「池鱔魚、花枝意麵」是我們在台南很常吃的一間鱔魚意麵店，常吃的程度只比從小吃到大的南興鱔魚意麵差一點點而已，我們每次出外旅遊回台南後，總是會來這裡解一下思鄉的情緒，怎麼說呢~還是故鄉的美食最對味啊！