台南中西區友愛市場近年來成為不少台南人吃宵夜的熱門去處，但其實早上也不惶多讓，除了有台南人很愛的郭家粽之外，這次介紹的「有愛早餐咖啡」也是不少在地人愛吃的隱藏版，前陣子剛剛換新裝，在市場裡面有點突兀，卻也幫菜市場內增添了新氣象，重點是餐點真的不錯，是台南早餐的好選擇。

說到台南人回憶中的早餐名單，家齊女中對面的夏一跳精緻早餐，一定有在名單裡！而熱血這回要推薦的這家則是位在安南區安中路三段上的「本淵寮夏一跳早餐店」，這也是間超過30年的老店，是許多安南區人從小吃到大的回憶美食，一早就賣鹽酥雞、麥香雞塊等炸物，價格平實，身為在地人每個人都有來這邊必吃名單，其中最多人推薦的就屬店家自製蛋餅、麥香雞夾蛋吐司、漢堡、及炸物~

江川肉燥飯是我在台南很愛的一間店，店內的肉燥飯可以說是陪伴我度過不少個日子，偶爾想到就會來吃一下，應該有不少台南人也是很愛他，江川肉燥飯開業超過一甲子的時間，在國華街上可以說是知名老店，以前也會連同隔壁的金得春捲一起買回家，只能說水仙宮市場周遭的美食根本無雷，難怪不只在地人愛，觀光客也很喜歡~

台南東山區的「張記東山肉圓」是不少網友蠻推薦的台南東山美食，以往來東山都是買東山鴨頭，但其實這裡的小吃也不算少，一條短短的街道上可以說是臥虎藏龍呢！這間張記東山肉圓我們來了第二次才順利吃到，雖然google上顯示營業到晚上七點，但基本上賣完就收，所以想吃還是要抓一下時間喔~

台南美食吃不完，台南這家平價CP值超高的「小璋炭烤輕食」相信很多台南人一定吃過，與台南武廟知名的阿嬤碳烤吐司幾乎是稱得上台南碳烤吐司界的先驅！而繼往開來的陸續有好多不同型態的碳烤吐司在推陳出新，其中熱血就曾經寫過T&F手作吐司、以及以南洋風味擄獲少女心的bula冷奶油咖椰吐司，從這些都可以看到台南人對於吐司的著迷程度啊~

台南安平美食推薦「香腸拔の水煎包」地點位於安平安北路上，這間取名叫香腸拔的水煎包店，不賣香腸而是主打自製的煎餃，不僅僅只賣煎餃，每到下午才賣的水煎包及豬肉餡餅同樣也是人氣強強滾，煎到恰恰的煎餃以及皮薄餡多的豬肉餡餅吃過真的讓人難以忘懷呀~想吃豬肉餡餅記得只有下午才賣喔！

2022~2024必比登推薦美食「大勇街無名鹹粥」！這家已經不隱藏隱藏版的「大勇街無名鹹粥」是來台南旅遊吃早餐不能錯過的美食啦，位於大勇街的無名鹹粥好吃又CP值高是許多台南人常吃的早餐，很多人來這裡吃美食小吃一定也會吃上一碗台南特有的「虱目魚粥、綜合鹹粥」那鮮甜的湯頭、碗內有虱目魚肉、魚丸、鮮蚵，再加上一口湯泡飯，更是老台南人早餐日常，一日之計在於晨，以一碗豐盛的早餐開啟每一天真是再幸福不過。

熱血立志吃遍台南各大燒餅，這大概是身為燒餅控的小小夢想！這次要推薦你的台南燒餅店是台南南區「蔡家豆漿」(原水交社眷村燒餅)，地點位於大成路二段上，清晨五點就開賣，是南區人氣早餐之一，蔡家豆漿每天現磨的濃郁豆漿，是許多內行人必買的豆漿店，除此之外蔡家豆漿的燒餅更是人氣必點，擺在桌面上的各式燒餅口味多樣，便宜又好吃，想吃真的要趁早~

天涼早上喝一碗暖暖的粥就是舒服！這次熱血要來推薦的是安平「阿美螃蟹粥」(阿美深海鮮魚湯)，地點就位於安平運河路上，看似不起眼的店面，其實生意還真不錯，而這間安平阿美螃蟹粥，對於喜歡吃螃蟹的人一定不陌生，主打現點現作，濃郁的螃蟹粥混合著鮮味及蟹黃，吃起來真的爽啦！每日還有限量95元螃蟹粥，想吃建議要趁早，想吃安平螃蟹粥這家真的可以試試喔~

新營燒餅！燒餅控看過來！這次要推薦的是台南新營的「新營燒餅」地點就位於新營區仁愛街上，這家新營燒餅是新營人從小到大常常在吃的早餐之一，小份量的燒餅約莫一口大小，形狀小巧可愛，一份10元有找，說他是台南最迷你的燒餅也不為過！新營燒餅有甜、有鹹，認真說買來當早餐或零嘴都很可以，如果來新營旅遊找美食，這家新營燒餅可別錯過喔~