新營燒餅！燒餅控看過來！這次要推薦的是台南新營的「新營燒餅」地點就位於新營區仁愛街上，這家新營燒餅是新營人從小到大常常在吃的早餐之一，小份量的燒餅約莫一口大小，形狀小巧可愛，一份10元有找，說他是台南最迷你的燒餅也不為過！新營燒餅有甜、有鹹，認真說買來當早餐或零嘴都很可以，如果來新營旅遊找美食，這家新營燒餅可別錯過喔~

台南美食小吃雲集，不管是從早餐吃到晚上甚至宵夜限定美食，光是一天肯定吃不完~而台南人對於吃，也有自己獨到的堅持，甚至每個台南人都有屬於自己的一套私藏口袋名單，很多來台南旅遊的朋友，都會說：「帶我去吃台南人在吃的早餐 」！所以這次熱血就匯集了台南超霸氣在地早餐，並以類別作為代表性~讓你一次看懂台南早餐這樣吃~

來台南白河關子嶺泡湯，除了必吃的旻鴈甕缸雞之餘，當然還有不能錯過的白河美食囉！白河小吃美食聚集在白河菜市場周邊，其中這間白河「北京大鍋烙餅」也很值得下午來吃喔!雖然是連鎖店品牌，但每家製作手法還是不同，其中這間的花生油條烙餅吃過讓不愛甜食的心愛a吃過，一直說也太好吃了吧！香酥脆口的油條佔據整個烙餅，搭配上花生醬，看似普通但意外的美味。

台南愛吃蔥燒餅的人看這！熱血這回要推薦的「何記永和豆漿」地點就位於東區東門路二段上，是熱血某天出門用餐無意間發現的店，這間何記永和豆漿下午才營業，一路賣到凌晨3:00，非常適合半夜下班或深夜嘴饞的人，店內賣的蔥燒餅熱血吃完讚不絕口，後來又來買了幾次，那澎湃感十足的爆量蔥燒餅，咀嚼在嘴裡是滿滿的蔥香，古早味大餅及蔥大餅也很推，如果你跟熱血一樣愛吃蔥燒餅，這間何記永和豆漿你一定要試試啦~

趙家燒餅真的是不太好買，每次來幾乎都要等到20分鐘以上，鮮少有機會可以一到就馬上有，除非你先預訂，不然真的現場要等很久，趙家燒餅是以手工缸爐炭烤方式製作，一次大約能出50~60片的燒餅，但別以為這樣很多，因為很多人都是好幾片好幾片在買，一下子就會瞬間秒殺啦~

這間東區復興國中前的「無名發財車早餐(富春早堂)」是許多復興國中人讀書時期的最愛，賣著各式的中式早餐，價格平易近人，每天一開賣生意就很好，為了回應快速又大量的學生客人，可以看到發財車前也隨時補貨放置剛製作出來的各種早餐，其中最受大家歡迎的人氣早餐就屬粉漿蛋餅，原味一份只要25元，加入隱藏版辣菜脯更美味，另還有傳統及辣味飯糰也是必點喔~

台南新化美食如雲，不管是白天的菜市場或是下午街道內，總是藏匿著各種小吃美食，而其中一家隱藏在新化市場內的「黃記肉包」是許多新化在地人早餐最愛的選項之一，不僅有純手工自製的各式包子饅頭，早餐更有限定版手工蛋餅，每次來都撲空好幾次，只能說想吃真的要趁早；沒買到沒關係，充滿Q勁的饅頭及肉包也同樣美味啦~

台南永康大灣藏匿了不少在地人才知道的美食，而這間永康大灣「烘爐肉燥飯」更是許多永康人熱愛的台南早餐，原本開在大灣市場，近幾年搬遷至住宅區的文賢路上與大灣中學比鄰，店內主要販售著肉燥飯、虱目魚等魚料湯品，特別的是竟然還有一般早餐店少見以古早味西瓜綿入湯，製作的虱目魚湯，那帶點微酸的鮮魚湯，早上來一碗超開胃！

說到台南美食，不能錯過的就是台南蝦仁飯，以火燒蝦拌入米飯是台南除了肉燥飯之外不能錯過的庶民美食！這回要推薦這家「和緯蝦仁飯」地點就位於北區文賢路上，是許多台南在地人口袋名單，早晨6:30就開賣，濕潤美味的蝦仁飯是招牌必點，再搭配古早味冷豆腐、香腸、滷腸及湯品更是在地台南人早晨或中午簡單又彭派的庶民小吃啦~

台南東菜市場斜對面的「姚記煎包」是許多在地人以及上班族經過會停靠下來購買的台南早餐，姚記煎包只賣水煎包及鍋貼兩種，每天早晨6:30就開賣，在那香氣撲鼻的煎台前，時常吸引著滿滿的人潮。水煎包大顆，包裏在脆皮內的內餡也很扎實美味，鍋貼份量同樣也不小，同樣也是人氣商品之一，常常鍋爐一開鍋一會功夫就清空，想買多建議可以先電話預訂比較不用等喔！