台南東區崇德市場內這間理想蝦仁肉圓專賣店，我們來了第二次才吃到，因為生意真的太好啦，老闆才剛剛準備好，店前的幾個座位就坐滿，還開始排隊人龍，這藏身在崇德市場內的超人氣理想蝦仁肉圓，真的是讓我久違吃到好吃的蝦仁肉圓啦~

海安路上這間矮仔成蝦仁飯有著超高人氣，在台南已經開業超過100年以上的歷史，可以說是超資深的台南小吃，每到假日幾乎都是排隊的狀態，使用火燒蝦來入飯，內行的都搭配上一顆鴨蛋和一碗鴨蛋湯，這樣一份小套餐，讓人吃過就難以忘懷，不過價格也是隨著物價而高漲~

若要說到台南美食，絕對不容錯過的經典絕對是位於赤崁樓旁的福泰飯桌，這間可是許多台南人的口袋名單，店內每到中午11點左右，就會湧進不少的饕客來用餐，不管是內用或是外帶，一定都不會少了福泰的肉燥飯，這間是屬於路邊攤型態的街邊店，在同一條民族路上頭，靠近大遠百威秀那，也還有間福泰飯桌第三代，兩間算是兄弟店，生意都可以說是強強滾的好！

這次要帶大家來品嚐的是這間位於台南延平市場內的延平市場粿仔嬤，這家是不少人早上來逛延平市場也會吃的早餐選擇之一，來了好幾次幾乎看上去都是比較年長者，就知道這家真的有一定實力，我自己也吃了好多次，真的好吃很推薦~

台南南區這家涼咪咪早餐是陪伴不少台南人長大的店，相信很多台南人都一定知道它，涼咪咪其實也是我們自己很喜歡的台南早餐店，一來因為店名很有趣，二來是餐點都還蠻好吃的，而且還有多款的古早味飲料，店內的香酥饅頭和豬排漢堡都是我們很愛的餐點喔~

這間「阿州鹹粥」地點就位於北區民德路巷弄內，是在地經營超過30年的老店，清晨就開賣的阿州鹹粥，賣的各式海產類粥品、麵線，甚至還有各種炒類料理，走著親民cp值路線，價格高貴不高，份量十足又好吃，海鮮新鮮好吃，早晨來一碗台南味的中式早餐就是爽~

台南豆漿批發專賣！這間南區水交社「豆漿專賣店」地點就位於南門路上，鐵皮屋外觀藏著南區超人氣豆漿店，從眷村拆除搬遷至現址，目前已經營超過70幾年的老店，是南區在地人都知道的豆漿專賣店，以批發豆漿為主，販售白豆漿、黑豆漿兩種，另還有各式饅頭、包子可購買，內行人通常都來這裡買豆漿，喝起來純又濃！

許多來台南旅遊的人必定會嘗上一碗台南特有的虱目魚鹹粥作為早餐~除此之外其實台南還有很獨特的大腸粥，地點就位於台南佳里區佳里興，往台19縣的道路上這家「百年老店大腸粥」，這一碗內融入份量不少的大腸及筍絲絆煮，樸實帶點清爽的古早味鹹粥，再搭配花生豬腳湯，很受當地人喜愛~對於喜歡吃粥的心愛a來說，這樣特別的粥品，是一定要品嚐看看的~

蛋餅控來哦~台南這家位於中西區永福路上「可香巢」早餐，店面雖不大，但卻生意非常得好，常常高朋滿座~店內的招牌蛋餅，不僅好吃份量右多，且價格也不貴唷，每日均有販售，且平日還有加開晚餐時段，一路營業到晚上七點，愛吃蛋餅的朋友可千萬別錯過囉！

明和菜粽堪稱台南史上最難吃到的粽子，真的是一點都沒有在誇張的！明和菜粽從清晨五點半就開始營業，一開門就有不少老饕前來等候，而且其中還有超多人預購，雖然Google上面是寫營業到早上八點半，但其實很多時候七點多就會完售，真心建議大家五點半一開門就來，還可以欣賞到空降粽子的難得畫面喔~