台南新化區也是熱血很常前往吃美食的一個地方，如果要來新化區吃美食，熱血建議大家要避開週一和週二這兩天，因為這兩天新化基本上很多店都沒有開啦！這次熱血要帶大家來吃的新化美食是位在新化市場內的金花點心攤，這間已經是新化在地傳承第二代的店家，也是金花的創始店。另一間分店是開在新市區，但熱血的習慣還是往新化這間跑啦！

台南新化美食如雲，不管是白天的菜市場或是下午街道內，總是藏匿著各種小吃美食，而其中一家隱藏在新化市場內的「黃記肉包」是許多新化在地人早餐最愛的選項之一，不僅有純手工自製的各式包子饅頭，早餐更有限定版手工蛋餅，每次來都撲空好幾次，只能說想吃真的要趁早；沒買到沒關係，充滿Q勁的饅頭及肉包也同樣美味啦~

說到台南碗粿，一定不能少了這一家連續三年入選必比登的「一味品碗粿魚羹」地點就位於永樂市場側邊國華街上，是在地人極力推薦的碗粿店！雖然隔壁有一家富盛號碗粿店，但許多內行人來到國華街，都會指名吃一味品碗粿魚羹，傳承至老一代的好手藝，一味品碗糕保有台南傳統老味道，手工旗魚羹湯大塊又飽滿，更是來這裡吃碗粿標準搭配。

台南鴨母寮美食推薦！說到台南菜市場美食，鴨母寮美食絕對要值得你來品嚐，其中這間「茂爸的麵」更是許多在地人從小吃到大的美味，隱藏在鴨母寮市場內，平日上午營業到晚上19:00想要當晚餐也沒問題！茂爸的麵最值得推薦的就是招牌乾麵，煮出來的麵條帶Q勁，再淋上帶著濃濃香氣的古早味肉燥，迷人的肉燥拌入麵條，好吃到讓人印象深刻~

這間位在中西區海安路上的順天肉燥飯，在中午時段總會有許多熟客，熟門熟路的點上一些他們常點的餐點，這間是在地開了至少80年的老店，我們一路以來也吃了好幾年，更是不少台南人用餐的好去處~

台南東區仁和路的小豬堡的漢堡排肉真的太好吃啦，自從發現了小豬堡之後，連吃了好幾次當早餐，手工的漢堡排厚實又多汁，吃起來真的太過癮，而且價格又不貴，店內空間也很舒適，喜歡吃漢堡卻沒有大筆預算的朋友，真的可以來小豬堡吃吃看啊~

酸辣飯糰吃過沒？位於台南東區崇學國小正門對面的這家「台南第一家飯糰(高雄連鎖)」是由一對老夫婦販售的早餐飯糰，小小攤位以飯糰為主的口味多達5-6種，飯糰口味名稱奇妙如：酸辣不加蛋、甜甜、半甜鹹等有趣的組合，熱血這次路過買了幾個來吃，傳統的口味還不錯~生意也不錯，相信住在崇學路附近的人一定都吃過吧~

台南東區又即將進駐客日系客美多咖啡囉！「客美多咖啡台南平實公園店」地點就位於南紡對面，平實公園內，之後台南人想去客多美咖啡，不用跑遠，直接來東區平實公園內客多美咖啡門市就可以囉！只能說南紡周邊區域，近幾年真的越來越熱鬧囉~

說到台南必吃的粽子絕對不能錯過這間位在台南中西區中正路巷子內的沙淘宮老鄭菜粽，相信很多人一定都知道這間店，但我更相信也一定很多人因為時間來不及而吃不到，這點跟另一間明和菜粽就有異曲同工之妙，只是明和的營業時間更短到令人錯愕。

台南安平肉粽「周氏肉粽」，地點位於安平的古堡街上，是熱血以前很常吃的老店，這家周氏肉粽同樣也是許多居住在安平的人，經常會來吃的早餐，在地超過75年以上的周氏肉粽，不管是肉粽或菜粽味道一如以往，真的好吃呢~