咖啡，有人喝的是一種態度！我呢則是喝一種習慣，習慣了黑咖啡的香醇，愛上了略帶點苦澀的滋味，帶點尾勁的酸卻又不來由地讓人想念。愛上咖啡館內的香氣，偶爾習慣帶著筆電去工作，看似輕鬆愜意但實際上卻是絞盡腦汁，但我是樂此不疲的~

台南首間古蹟星巴克搶在過年前開幕囉！「星巴克台南文創門市」地點位於台南文創園區裡，鄰近台南火車站前站附近，步行約莫5分鐘的距離，對於來台南旅遊或洽公的旅客們，又多了一個可以喝咖啡休息的好去處，唯美的星巴克文創門市，保留了過去歷史痕跡及建築，說它是古蹟星巴克也完全不為過啦！最棒的是這裡不僅可以喝咖啡，對於鐵道迷來說也是看火車的絕佳地點喔~

台南新化終於也有星巴克囉！新化人想喝星巴克真的不用再跑遠「新化星巴克」地點就位於新化區中正路上，於今年(2023)1/6開幕，熱血一直覺的新化是個很有潛力的地方，新化美食小吃、老街古蹟等旅遊景點，總是能吸引不少人來一趟假日輕旅遊，現在有新化星巴克進駐後，又多了一個休息、喝咖啡好去處，想必接下來農曆過年期接一定會吸引不少人朝聖啦~

K30 COFFEE隱身在台南中西區中正路的巷子裡，是一間坪數約莫5坪大小的可愛咖啡店，記得多年前經營民宿期間，有一位客人前來入住並說了要去這間K30 COFFEE，才牽起了我們對於K30 COFFEE的緣分，這間店我們近期短時間內就跑了兩趟，但其實也在之前的台南早餐生活節有遇過，也是在當時喝到了土耳其咖啡，特色又好喝的咖啡真是會讓人想念啊~

台南咖啡早午餐推薦！「MT.Sylvia Coffee 雪山貓」是今年(2022)新開幕的咖啡店，地點隱身於安南區和順工業區內，不遠處就是台灣歷史博物館。這棟唯美且純白的白色建築物，搭配上典雅的裝潢，是網美喜歡走訪的咖啡店，但其實這間咖啡店不僅夠網美，本身也非常有料，嚴選阿里山咖啡豆、茶品更是選用比賽常勝軍津香茶業，而甜點也不馬虎 ，最棒的是近期推出的一系列餐點，還是由台南超難訂位的知名餐酒館主廚...

台南咖啡店開不停，論最具討論度且備受關注的，絕對是位於台南市南區的Kos Cafe！Kos Cafe位於由毛森江老師所設計的清水模建築住宅裡頭，單是這座建築便已值得一訪再訪！

台南北區這間「客美多咖啡」是從日本名古屋發跡的一間知名咖啡店！客美多算是我們很常去的一間咖啡店，裡面空間很大很舒適，而且也有親子閱讀遊戲室，重點是這裡的餐點和咖啡都是日本原裝進口，現階段因為老婆懷孕的關係，短時間根本不太可能去日本，但來客美多咖啡卻可以讓我們一解思愁，這裡除了人人愛的早餐外，豬排三明治和商業午餐也是很推薦的喔~

在台南若要推薦鬆餅，這間和喫咖啡絕對是許多人的愛，特別是店家獨創的圓滾滾鬆餅球，一端上桌就超吸睛，若再淋上糖漿或搭配上佐醬，絕對讓令人食指大動。這間也是我們的推薦名單，從他們一開始店開在東區時，就已經上門吃過，雖然中途和喫咖啡有搬到善化去，後來2019年時終於又回到中西區。如果你是鬆餅控，絕對不要錯過台南和喫咖啡，快來吃一波吧！

從仁和路尾轉進城東街，一邊是無名榕樹下麵店，中午時間總是一席難求；城東街的另邊是二子咖啡的所在，在一排常民的透天厝裡，門口迎客是銀色小立牌，綠色植栽背後襯著大面玻璃窗景，兩張椅子靜默於門前。二子咖啡近中華醫事科技大學，周邊還有預約制的莎麗家庭餐廳，都是相當低調卻值得一訪的好店家。

熊記 Bear's Casa這間是我們一直很想吃的店，但因為店內座位數真的不多的情況下，想吃真的要碰點運氣，或是要提早打電話外帶，去了幾次不是沒位置便是外帶要等半小時以上，但還好終於讓我堵到了！熊記 Bear's Casa的豚排三明治從我第一眼看到就超想吃，果然吃過之後沒有讓我失望！