台南道地小吃

【台南美食】草包生煎!純手作創意彩色水煎包,獨家蜜糖辣醬太逼人了~

【台南美食】草包生煎!純手作創意彩色水煎包,獨家蜜糖辣醬太逼人了~
台南的午茶時間就來一顆清爽無負擔的水煎包吧~台南這家「草包生煎」水煎包位於中西區,是我們近期無意間發現的夢幻好吃水煎包,水煎包顏色和一般白皮不同,將新鮮蔬菜汁混入麵粉中,讓水煎包外表煥然一新,以顏色做為區別分為葷、素兩種,口感清爽好吃!如果你也喜歡吃辣,買的時候務必帶上一包特製辣椒醬,迷人的辣椒香氣及微嗆感,讓水煎包吃起來更對胃啦~

【台南美食】阿三意麵:鹽水在地人愛店,古早味風格鹽水意麵,扒住濃郁肉汁,麵條Q彈好吃~

【台南美食】阿三意麵:鹽水在地人愛店,古早味風格鹽水意麵,扒住濃郁肉汁,麵條Q彈好吃~
台南鹽水美食推薦!說到鹽水美食,這間「阿三鹽水意麵」地點就位於鹽水康樂路、鹽水觀光美食城內,說到鹽水意麵很多在地人都有各自口袋名單,其中一間就是阿三鹽水意麵,1951創立自今是在地超過70年的老店,阿三鹽水意麵堅持古早味作法,意麵麵條Q又彈牙,搭配獨門醬汁、豆芽菜,最後在淋上蒜末,濃郁的麵條香越吃越涮嘴,美味在舌尖留香,好吃到讓人想續麵呢~

【台南美食】林森路大腸香腸關東煮:東區人的深夜食堂,必點炭烤黑輪尬甜不辣~

【台南美食】林森路大腸香腸關東煮:東區人的深夜食堂,必點炭烤黑輪尬甜不辣~
「林森路大腸香腸關東煮」可說是台南東區人深夜食堂啊!林森路大腸香腸關東煮地點就位於台南東區森林路、崇誨國宅這邊的路口處與鐵牛早餐比鄰,這間在地人才知道的林森路大腸香腸關東煮,下午一路營業至深夜,不僅有黑輪米血還有烤物,價格又親民,對於深夜時間想吃點簡單宵夜的人,真的是一大福音啊~

【台南美食】藏在水仙宮市場的無名鍋燒意麵,30年老店的古早味,份量多又很實在~

【台南美食】藏在水仙宮市場的無名鍋燒意麵,30年老店的古早味,份量多又很實在~
台南鍋燒意麵推薦!這間「無名鍋燒意麵 」就隱藏在水仙宮巷內,在地30年老店是不少熟門熟路的老饕愛店。無名鍋燒意麵賣的品項不少,以鍋燒及麵類無主價格走一個經濟實惠,大推古早味鍋燒,湯頭鮮甜,一碗有白蝦、蛤蠣、黑輪、蛋等料, 美味又實在~

【台南美食】鹽水豆簽羹:鹽水這碗豆簽羹太狂,蚵仔尬虱目魚滿滿一碗,在地人從小吃到大~

【台南美食】鹽水豆簽羹:鹽水這碗豆簽羹太狂,蚵仔尬虱目魚滿滿一碗,在地人從小吃到大~
鹽水美食旅遊推薦!說到鹽水美食,這間「鹽水豆簽羹」也是台南少見的庶民美食之一,鹽水豆簽羹地點就位於鹽水熱鬧的朝琴路上,下午剛開店,攤外早早就圍繞著一群在地饕客,鹽水豆簽羹魅力完全無法擋,滑順入口即化的豆簽、鮮甜的湯頭、配上蚵仔及虱目魚,看似平凡的料理,竟然好吃到讓我們停不下來~~

【台南美食】台南新興豬心冬粉店!完全不輸老店風味,限量「鴨腳翅」豐醇的膠質讓人難忘:享味豚肉

【台南美食】台南新興豬心冬粉店!完全不輸老店風味,限量「鴨腳翅」豐醇的膠質讓人難忘:享味豚肉
台南赤嵌樓附近這一間「享味豚肉」豬心冬粉專賣店,跟以往常見的台南小吃一樣是採戶外用餐空間,但最大的不同就是整個空間明亮乾淨又漂亮,整個風格打造真的很用心,除此之外,它們的餐點選擇也很多樣,而且是選用每天清晨去採買的新鮮現宰溫體豬,而且價格也蠻平易近人的,是愛吃台南豬心冬粉的朋友們的新選擇喔~

【台南元宵】一年只賣五天的「滾元宵」現場純手工製作,晚來再等一年:古板-蔡師傅

【台南元宵】一年只賣五天的「滾元宵」現場純手工製作,晚來再等一年:古板-蔡師傅
今年元宵節你準備好要滾元宵(吃湯圓)了嗎?每年農曆正月十五,是台灣習俗的元宵節,當天要祭拜神明也會吃元宵,更是農曆春節的尾聲,在台南想吃傳統的滾元宵,一定要來這家「古板-蔡師傅」,每年元宵前幾天,會在店外販售現場製作滾元宵湯圓,有別於市售的大顆湯圓,滾元宵作法遵循傳統,手工製作繁瑣吃起來皮多了Q度,2026年於2/27開賣到3/3元宵節當天,為期五天開賣,晚來買不到就要再等一年喔~

【台南美食】林家肉燥飯:安南區秘密店,肉燥飯只要15元,鹹粥更是料多實在,小卷湯更只要這個價~

【台南美食】林家肉燥飯:安南區秘密店,肉燥飯只要15元,鹹粥更是料多實在,小卷湯更只要這個價~
台南安南區「林家肉燥飯」地點就位於安南區安和路上,可說是在地人愛店之一,林家肉燥飯走一個物美價廉路線,來這裡用餐真的可以吃飽百元有找!他們家人氣最高的肉燥飯,一碗僅僅只要15元,口感甜香帶綿密感,好吃到想續碗。個人推薦鹹粥也是必點,肥美的蚵仔口感鮮味十足,間單就能吃飽。也難怪林家肉燥飯即便過了用餐時段生意依然強強滾~

【台南美食】御品海苔飯捲:崑大人私藏愛店,巨無霸爆料海苔飯捲,有一種餓叫阿姨怕你餓~

【台南美食】御品海苔飯捲:崑大人私藏愛店,巨無霸爆料海苔飯捲,有一種餓叫阿姨怕你餓~
台南「御品海苔飯捲」是許多崑大學生們的秘密愛店!御品海苔飯捲位於永康大灣路巷子內,鄰近崑山科大附近;這家海苔飯捲真的太狂,20種海苔飯捲可挑選,海苔飯多、料更多,第一次看到海苔飯捲料多到要炸出來就這家,價格最便宜只要65元,通通百元內就能吃飽。個人大推卡啦雞,趁熱吃米飯香,炸雞脆嫩吃著超爽~

【台南美食】純手工鮮奶饅頭包子:六甲超隱藏版美食,雙色麻花捲饅頭萌翻天~要買包子請大聲叫!

【台南美食】純手工鮮奶饅頭包子:六甲超隱藏版美食,雙色麻花捲饅頭萌翻天~要買包子請大聲叫!
台南六甲美食推薦!這間六甲超隱藏版的「純手工鮮奶饅頭包子」地點就位於六甲進化街鐵皮屋內,由於真的太隱密,就連網路上也沒有店家資訊,光憑街訪鄰居好吃口耳相傳,以鮮奶、紅蘿蔔、黑糖等食材製作,用料非常純粹,好吃的純手工鮮奶饅頭包子每日完售,想吃建議先預訂;招牌的雙色手工麻花捲饅頭模樣超可愛,好吃又超萌,難怪大家都整包買~