台南永康美食完全不輸台南市區啦！這間台南「吉山炸蝦壽司」原地點就在永康西勢路上，而後最近搬遷至車流量很大的永康區永大路二段56號；吉山炸蝦壽司，就只賣炸蝦壽司一款，一份壽司兩隻炸蝦只要90元，撒上自製炸酥有畫龍點睛效果，趁熱吃真的讓人一口接著一口停不下來啊~每日數量有限，CP值高價格親民，開賣前就完售，想吃建議前一天先預訂才有辦法買到喔。

台南賣蝦仁飯的店家真的數不完，每間店也都有其自己的特色，在口味上也不盡相同，最有名的莫過於海安路上的矮仔成和集品，但是！今天熱血不介紹這些大家都知道的名店，要帶大家來吃吃更不一樣的蝦仁飯，這間就是位在中西區成功路上的好地方蝦仁飯。

台南佳里「三姊妹越南烤乳豬」地點位於成功路上，是佳里人氣美食之一，而且這間越南烤乳豬真的是越南人親自掌廚！烤箱內滿滿的烤乳豬正在接力烘烤著，前排則是長長的等候排隊人潮，大家都是專程為酥脆又好吃的越南烤乳豬來的，烤到焦香的烤乳豬，吃起來肥瘦剛好，咀嚼在嘴裡 咔滋咔滋酥脆口感，真的好好吃，再搭配一份法國麵包兩者一起配著吃就是爽，早上八點就開賣，想吃早上也就有賣囉~

台南中式早餐裡，碗粿那Q嫩的口感也是台南人記憶中的好味道，而這次熱血和心愛a要帶著大家來去吃吃看這間位於台南中西區開山路上的「上舜碗粿」，這間店跟小南碗粿一樣，只販售碗粿和魚羹兩種商品，而且一樣擁有著超高人氣，從早上8點開賣至下午五點，是最在地的台南小吃的好選擇~

說到台南碗粿，一定不能少了這一家連續四年入選必比登的「一味品碗粿魚羹」地點就位於永樂市場側邊國華街上，是在地人極力推薦的碗粿店！雖然隔壁有一家富盛號碗粿店，但許多內行人來到國華街，都會指名吃一味品碗粿魚羹，傳承至老一代的好手藝，一味品碗粿保有台南傳統老味道，手工旗魚羹湯大塊又飽滿，更是來這裡吃碗粿標準搭配。

台南南區這間「夏林臭豆腐」是許多在地人的心頭好，現在更已經是許多人來台南旅遊必吃的一家台南小吃，我們自己也很愛這家夏林臭豆腐，現在來還沒開店就會開始排隊，要吃要趁早喔！

台南老黃陽春麵深受不少台南老饕喜愛，一大早六點就營業便開始忙個不停，客人是無間斷的一直上門，生意好到嚇嚇叫，招牌的麻醬麵更是讓不少人甘願排隊的美味，但其實他們近期(2025/7)默默的推出了隱藏版的「麻辣麵」，前期只有賣給熟客們，老闆有說會在7月推出來，打這篇的同時不曉得有沒有正式開賣了，但如果想吃可以到現場直接跟老闆點，你們應該也能吃到囉！

台南根本就是肉粿的大本營，尤其是永康區這一帶更是精銳盡出，這次跟心愛a就來吃吃這間位在永康區大灣三王廟肉粿，據了解這間店已經是超過40年的老店了，肉粿則是採用在來米製作，圓圓的造型小巧可愛，讓人還沒吃就已經忍不住多瞧他幾眼。

說到台南必吃的粽子絕對不能錯過這間位在台南中西區中正路巷子內的沙淘宮老鄭菜粽，相信很多人一定都知道這間店，但我更相信也一定很多人因為時間來不及而吃不到，這點跟另一間明和菜粽就有異曲同工之妙，只是明和的營業時間更短到令人錯愕。

菜市場裡的美味可說是臥虎藏龍，這次去吃了位於東區崇德市場旁的「崇德市場無名麵線」(原民族路三代祖傳大腸麵線碗粿魚羹)，著實讓人驚豔，大腸麵線的靈魂人物大腸，店家是用中藥材下去製作，吃起來甘甜並且帶點中藥的清香味，除此之外還有超佛的古早味飯糰，一顆只要25元！另外也有販售涼麵，價格都很便宜喔~