台南老黃陽春麵深受不少台南老饕喜愛,一大早六點就營業便開始忙個不停,客人是無間斷的一直上門,生意好到嚇嚇叫,招牌的麻醬麵更是讓不少人甘願排隊的美味,但其實他們近期(2025/7)默默的推出了隱藏版的「麻辣麵」,前期只有賣給熟客們,老闆有說會在7月推出來,打這篇的同時不曉得有沒有正式開賣了,但如果想吃可以到現場直接跟老闆點,你們應該也能吃到囉!
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老黃陽春麵 位置
老黃陽春麵地點位於台南中西區府前路一段,附近周邊有阿和肉燥飯、幸福鍋貼等台南小吃,如果開車來的話需要花點時間找車位,騎車來是便利的~
老黃陽春麵有提供冷氣開放的座位區,但位置不多,每次來都是一位難求的狀態,畢竟台南這麼熱,想吹冷氣吃麵也是很合理的。
戶外也有座位區,而且還不少,但就是相對的會很熱,不過台南人似乎為了吃一碗好吃的麵,也是習以為常了。
滷味選擇很多,選好之後拿給店家,就會幫你加熱送上桌,價格我覺得不貴,而且吃麵就是要配滷味啊~
滷味清爽好吃,吃麵一定要配~
麻辣麵
這次的重點就是這一碗麻辣麵,售價是70元,上面淋了滿滿香氣四溢的肉燥,記得一定要徹底攪拌一下,才能把那麻辣完美的巴在麵條上麵,我特別選擇了寬麵,讓這整體看起來更爽,老實說吃起來口感我覺得超讚的啦~
麻辣麵的麻辣是老黃陽春麵店家自己調製的,根本可以說是在吃麻辣鍋的感覺,那股麻辣真的讓我邊吃邊流汗還邊說很爽,愛吃辣的朋友一定要試試看啊~
麻醬麵
老黃的麻醬麵我想就不用多說了,就是濃醇香的最佳代表,超濃的麻醬氣息難怪擄獲一票挑嘴的台南人。
個人很建議可以點一碗蛋包湯來配,把蛋包直接放在麻醬麵上攪拌來吃,風味絕對更迷人啊~
老黃陽春麵在台南可以說是無人不知曉的名店,這次推出的麻辣麵更是讓人吃了印象深刻,大家有空可以自己來吃吃看囉~
店家名稱:老黃陽春麵
地址:台南市中西區府前路一段38號
電話:06-2412099
營業時間:06:00~14:00
公休日:週日
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
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