說到台南火鍋，你會聯想到哪一間呢？其實近期真的太多火鍋店竄起，但熱血印象最深刻的就是這間東區中華東路二段上頭的川囍紅湯串串鍋，記得我第一次要去吃時生意太好，一整個要排隊等40分鐘之久，索性讓我直接放棄，這次來就學乖了，記得先打電話來預約XD，不然第二次又撲空真的會很鬱卒啊~

說到台南伴手禮必買的府城伴手禮例如大灣進福花生糖、松村煙燻滷味或是養生啵蒡脆餅等等，都是好吃又讓人難以忘懷的美食伴手禮；但是說到養生，台南近幾年來造成全台轟動的「愛荳屋洋菓子工坊」就是箇中翹楚，愛荳屋洋菓子工坊多達7-8種的創意夏威夷豆塔，口味多元又能滿足你挑剔的味蕾~

台南東菜市裡頭藏有許多好多台南在地好滋味，裡頭也有幾間店是熱血之前很常來吃的店家，近期最夯的新店應該就是鮮牡丹，而這次要推薦的是位於東菜市口不遠處的阿嘉香腸熟肉，這間也是台南東菜市很多人來都會必買的店，老闆是位很親切的大姊，每次去買都是很熱情的介紹，從我開始吃到現在都十多年了，一直沒有改變過。

台南終於開肉多多了！之前在台北就已經吃過三次，總算等到他開下來台南了！肉多多最出名的就是那暴龍級的大肉盤，之前在北部吃過一整個覺得屌，不只拍照讓人看了過癮，他們家的肉品質也不錯，連不太愛吃肉的心愛a都讚譽有加呢！

台南的牛肉湯牛肉鍋系列餐廳不算少，而且每間店都有自己的特色在，這次熱血要來分享這間是從永康起家的鴻牛個人溫體牛肉鍋所開的分店，這次除了主打個人的鍋物之外，更有提供大眾可共鍋式的牛肉火鍋和熱炒系列這間店位在南紡購物中心附近，並且設有免費停車場，算是相當便利。

台南美食小吃實在太多了，吃過一輪後有時還真的不曉得要吃什麼好呢~不如換換口味，來點不一樣的一鍋二吃吧。這次熱血要來推薦的這家老北京香辣乾鍋，是源自於高雄大宅門乾鍋鴨頭的新品牌喔！而且是直營的旗艦總店，愛吃大宅門乾鍋鴨頭的老饕們，現在不用再跑去高雄了，台南就可以吃到等同的好料囉。

台南火車站附近的北門路巷子內，新開了一間早午餐結合餐酒館的新店：TKOJ茱麗葉之吻，這間可是開幕還不到一個月的店家，你說夠不夠新！TKOJ茱麗葉之吻可以說是會讓人眼睛為之一亮的店，而且會吸引很多網美來打卡拍照，相信過不久就會是來台南必去必吃的店之一。

有一陣子沒來這間台南唯一的爐端燒日本料理店奧尻了，自從第一次吃過就對於他們家的料理印象十分深刻，而且全台南就只有他們有這樣獨特的送餐方式，這次帶著心愛a一起來品嚐，就是想讓她感受一下這日本才有的特別送餐模式。

之前就有推薦過這間竹之青牛排部屋，原本是開在勝利路上頭，後來在前陣子搬遷到了現址崇學路226號這，有許多像熱血這樣的老客人也都跟著一起過來了，原本在勝利路是以學生族群為主要，但後來搬遷後反倒是家庭客和商務客居多，這樣的店家也真是妙，走到哪都可以有其忠實顧客，其實我覺得這些都要歸功於他們的東西真的好吃又有特色啦~

由於成大比鄰校區之故，聚集許多外國學子，在附近找尋異國料理準沒錯！熱血要推薦的這家來道黃燜雞米飯不只價格平易近人，份量更是不少，最特別的是先燉後滷的著名山東佳餚，這裡就吃得到啦！