台南仁德這間「卓媽媽早餐店」就位於仁德中正路二段上是許多往仁德方向工作工作的人，常常會來買的早餐選擇，卓媽媽早餐店以飯糰、炒麵、米粉及豆芽菜麵為主，價格平實，買來當早餐或當上班中餐都很適合，尤其是他的飯糰大又澎湃，除了傳統糯米飯糰，還賣隱藏版的壽司米飯糰喔~