【台南早餐】卓媽媽早餐店!仁德人氣早餐店,竟然有賣壽司飯糰耶~

台南仁德這間卓媽媽早餐店」就位於仁德中正路二段上,是許多往仁德方向工作工作的人,常常會來買的早餐選擇,卓媽媽早餐店以飯糰、炒麵、米粉及豆芽菜麵為主,價格平實,買來當早餐或當上班中餐都很適合,尤其是他的飯糰大又澎湃,除了傳統糯米飯糰,還賣隱藏版的壽司米飯糰喔~

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卓媽媽早餐店 位置

仁德卓媽媽早餐店,地點位於仁德中正路二段上的轉角攤販,周圍聚集了一些早餐、水果及菜商、儼然也成為這附近早上較熱鬧的地段,這裡每到上班時間就會湧入大量的車潮,所以在上班時段過來購買生意也會特別好,如果想吃還需要等候一下喔~

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卓媽媽早餐店 菜單 MENU

這家仁德卓媽媽早餐店,菜單總類主要以飯糰、炒米粉、炒麵及豆芽菜麵為主,另還有搭配一些飲料可購買,是當地人推薦我們的早餐店選擇,這回吃了飯糰覺得還不錯,但真的就是上班當早餐或中餐方便為主,如果是住市區選擇性很多,就不須要特別繞過來。

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傳統飯糰+蛋 $40、壽司飯糰+蛋  $40

兩個飯糰放在一起真的超大顆~

飯糰我們還是偏愛內餡是傳統口味最好吃,內餡大致有菜脯、酸菜、雞肉鬆與油條為基底,另外我們還加蛋內餡看起來更澎湃,整體米飯吃起來口感還不錯,油條的酥脆度很夠讓飯糰吃起來充滿香氣,覺得比較可惜的是米飯因為沒有捏緊,所以口感上會有一點分離感,但如果以份量來說,光是一個男生的食量一顆真的能吃粗飽。

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另外點的壽司飯糰,帶點微微的醋調味,醋的味道不太厚重,整體也還不錯,不愛糯米也可挑壽司米來吃喔。

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豆芽菜麵 $30

原台南縣較常見的豆芽菜麵這裡也有賣,心愛a看到立馬說想吃,畢竟市區真的比較少見。

豆芽菜麵美味的關鍵就是他的麵體使用的是扁薄狀的油麵,口感偏軟,再加入醬油、蒜末以及豆芽菜攪拌後就好吃,比起麻醬麵,心愛a說更愛這種簡單的豆菜麵。

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仁德這家卓媽媽早餐店,是當地人推薦的人氣早餐,如果你住仁德或往仁德方向上班,不彷也可以來順利購買試試喔!

店家名稱:卓媽媽早餐店
地址:台南市仁德區中正路二段338號
電話:0955533033
營業時間:6:00-11:00

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

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