長北傳統蛋餅是不少台南人熱愛的台南傳統早餐，長北傳統蛋餅的蛋餅是使用粉漿蛋餅來製作，必須說這間的蛋餅真的蠻好吃的耶，而且蛋餅的份量又大，一個人吃完一份真的是超級飽的啦！

前陣子載完芯芯跟小育兒想說繼續來開發蛋餅早餐店，想了一下發現中西區目標名單已經吃的差不多，索性往健身房的方向去，吃飽順便去上個教練課也是不錯，看了美食APP發現北區有家新開的【杏仁大叔】主打古早味蛋餅，二話不說立馬跟芯媽出發品嚐去。

台南早餐你都吃什麼呢？熱血要來跟大家分享最近吃到的一間台南早餐「早點到早餐屋」，它的地點位於台南北區公園路上，就在王恭亮診所旁邊，店面小小的不起眼，門口還有間飲料攤，這間店的老闆娘原本是賣燒餅油條，近十年才開始營業這間早點到早餐，等於說做早餐的資歷也30年了耶，這間早點到早餐在地經營擁有一票愛好者，自製的古早味蛋餅、漢堡肉是友人極力推薦的必點品項，簡單又純樸的早餐，就像鄰家媽媽的味道~吃完令人口齒...