台南新化區一直是熱血和心愛a兩人很喜歡的地方，這裡不但有人文風景，更有著數不清的美食啊！記憶中在第一次來新化時，就被那一條巴洛克式建築的新化老街給深深吸引，從那之後就跟新化有著太多的緣分，其中我們吃過的美食更是不在少數，這次以新化美食小吃為介紹重點，先來把熱血品味過不錯的新化店家做個介紹整理，未來也會逐步在持續更新，現在就跟熱血一起來新化吃美食小吃吧！

又來新化吃美食小吃囉！這間位於台南新化中正路的「黃家水餃」是熱血一直以來"想吃"的口袋名單，這次特別挑了平日中午過後非用餐時間來吃美食，沒想到店內依然快要坐滿的狀態，在這裡簡單果腹之後，可以再走路過去武德殿散步解一下飯氣也不錯。

台南新化老街上頭，有間超過五十年的蔥肉餅老店，目前傳承至第二代，是陪伴許多新化居民一起長大的好味道，在這一條街上，不遠處就是新化菜市場，那裏頭也是藏了不少美味的新化美食啊，這次~就跟著我們一起再來新化，吃吃看這間「上海老爹蔥肉煎餅」的美味，並且跟著我們的鏡頭，一起來看看這動人的故事吧！