謙備伯冰店這間店是我們每次來台南將軍區一定會來吃的冰店，謙備伯冰店至今傳承第三代，從原本的舊店面改建，到現在已經是一棟新風貌的小洋樓，還有簡易的座位區可以吃冰，不少人都騎著重機車就為了來吃這一碗，附近還有秀里蚵嗲也是不少人來將軍區會一起吃的美食喔~

這間「穀米田」就開在台南將軍區，一周只營業兩天，堪稱當地假日的人潮聚集地，只要問當地人說要去哪裡吃冰，可能有絕大多數的人都會跟你報這家！而這間店我想一定也很多人不知道，我就把他稱為將軍區隱藏版的冰店吧~