【台南北區】隱藏於民宅內的人氣麵包店,阿姨姐姐們最愛的甜蜜小店:咿吉麵包坊

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台南隱藏版的麵包店再一發!

其實台南很多這樣子的小店家,往往都藏身在民宅區裡頭,讓人摸不著頭緒也比較難發現其蹤影吧!

記得有次熱血與一群友人呼朋引伴的聚在一起烤肉,照慣例大家分別攜帶食物集合,就在一陣激烈的搶食中,有一包吐司獲得大家一致好評。



也因為這樣讓我想說要來這家咿吉麵包坊買買看,因為這美味的吐司口感鬆軟,一吃就留下深刻印象^^

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不瞞各位,其實熱血是個麵包控,這種方便的美食更是早餐和消夜的不二人選。

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剛走進咿吉麵包坊還在研究麵包種類時,就一直被不斷走進來的客人給嚇到,雖然下午麵包出爐有人潮可以理解,但重點是今天是平日耶!!!

看著人潮緩緩的一直進到店內,也帶著心愛a快點走進來裡頭購買~

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不瞞大家說,前面這小姐阿姨們應該都是熟客了,幾乎都是滿滿的一盤在購買。

這群客人感覺上都是熟客,而且好幾位都是阿姨輩的,要知道精打細算的阿姨們肯在這裡消費,想必一定有過人之處啊~

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現場的麵包大約四點全部出爐,先來帶大家看看當天現場的麵包,其實這裡每天麵包出爐的都不太一定,會建議大家如果要購買可以先看看他們的粉絲團,前一天都會先公布隔日會出爐的麵包,就先看看有沒有自己愛的再過來也不至於會白跑一趟啦~

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店家將使用的麵包基本的材料清楚的開誠佈公貼在牆壁上,就是一種不怕你知道我們加什麼材料的概念吧,同時這樣也可以讓客人吃得很安心。

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廢話不多說,趕快來分享一下自己掃貨的戰利品!

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他們家的麵包分兩類:台式麵包吐司以及歐包系列 可以挑選總類非常多,大約在下午四點出爐齊全,建議大家就這個時候來吧~

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波蘿麵包是首先熱血一定要介紹的,酥香中帶點軟綿,天啊!!有夠好吃的,而且你看那外皮也烤的很漂亮,想必愛吃波蘿的人就知道這樣的美味囉~

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香蔥麵包上頭舖的滿滿的香蔥,這種傳統鹹鹹甜甜的古早味口感,最適合在早上搭配著牛奶一起吃,元氣滿分!

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甜甜圈是心愛a要吃的,心愛a說這麼可愛迷你的造型,小小的份量剛剛好可以滿足想偷吃甜甜圈的慾望,重點是份量剛剛好啦!

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紅豆抹茶麵包也是走甜甜圈的造型,淡淡的抹茶香搭配紅豆泥,對於同時喜歡這兩樣的我來講真是殺傷力十足,真的還蠻好吃的~

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羅宋麵包

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蔓越莓乳酪,採用優鮮沛蔓越莓、美國奶油乳酪、全麥麵糰下去製作。

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微微的乳酪香搭配酸酸的蔓越莓讓人食指大動,讓心愛a忍不住一口接一口的療癒歐包就是他囉~

而且裡頭的料也是很飽滿,每一口都可以咀嚼到香濃的乳酪和蔓越莓喔!

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巧克力藍莓乳酪也是心愛a超愛的一款唷,女生對這種酸酸甜甜的麵包好像都會忘記要克制厚….(心愛a好像真太多了吧?!XD)

巧克力搭配酸酸的藍莓簡直絕配,再加上滿滿的餡料真的是很給力~

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巧克力麵包皮搭配微微酸的乳酪,再加上隨便咬一口都是餡料的藍莓,讓麵包整體更有層次感何況裡面還有乳酪咧,難怪這款也是店家的搶手商品啊!

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月光寶盒內餡包裹著咖啡餡,吃起來口感很微妙,帶有嚼勁的麵包體越嚼越香,而且裡頭咖啡的香氣也很濃厚,吃起來完全不無聊的一款麵包,如果再搭配上一杯黑咖啡就更完美了。

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接下來熱血要跟大家推薦的是這款柔軟吐司,一開始慕名而來的就是這款啦!

這一款直接單吃就非常好吃,而且直接用手撕的方式就可以啦,跟一般的吐司口感也著非常大的差異,很喜歡這樣方式的手撕麵包,外皮帶點麵包的筋性,內裡則是柔軟到一個不行,非常好吃非常推薦~~

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其實他也很適合搭配濃湯配來食用,像熱血就把吃剩的拿來搭配自製的咖哩一起吃,不知不覺又是一道懶人料理囉~

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這款吐司是熱血有事前先打電話預訂的喔,還真怕來晚搶不到呢XD

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另外還有這款布丁禮盒也是店內必買商品之一,採用蒸煮的方式製作而成的布丁,完全不添加人工的吉利丁,吃起來口感非常軟綿,而且香氣也很足夠,光是一打開就可以聞到撲鼻而來的奶香味,下方的焦糖搭配著吃更是對味,愛吃布丁的朋友也可前來選購吃吃看~

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分享給大家這間近期很喜歡的麵包店,麵包選擇多元又好吃,快來添購當早餐吧~

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店家名稱:咿吉麵包坊
粉絲專頁:咿吉麵包坊 ←(點我點我)
地址:台南市北區大和路226號
電話:06-3580797
營業時間:下午2點~晚上10點(下午4點麵包全出爐)
公休日:週六、日

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